Hell glänzendes Himbeerrot. Im Bouquet frisch und duftig mit Anklängen von Cassisblüten und fruchtigen Aromen von roten und schwarzen Beeren, insbesondere Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren. Auch am Gaumen fruchtbetont, intensiv, mit lebendiger Frische und sehr eleganter Säure-Süsse-Balance, duftig frisch und aromatisch bis ins lange Finale. Passt zu: gemischten kalten und warmen Antipasti, gegrilltem Fisch und Gemüse, gebratenem Geflügel oder baskischem Huhn mit Piment dEspelette , ausgezeichnet auch zu vielen Gerichten der orientalischen Küche. Aus biologischem Anbau