Libre
Soutien
Aus der berühmten Lage Brunate stammt dieser elegante, muskulöse Barolo, ein Top-Wein. Duft und Geschmack sind voller Überraschungen, mit Aromen von Dörrfrüchten, Karamel und Nüssen, Trüffeln und dezenten Röstaromen. Die Tannine sind strukturiert und mitdem vollem Volumen bildet sich auf der Zunge ein wundervolles Gesamtbild. Passt zu: zu kräftigen Fleischgerichten wie Rostbeef mit würziger Rotweinjus und glasierten Zwiebeln oder Wildmedaillons mit Pfifferlingen.
Jungzutrinkender,ausgeprochenfruchtintensiverundeinladenderRotweinmitsaftigerKirschundPlaumenkuchen,unterlegtmitreizvollenTabakundKräuternotenSeineabsolutgelungeneBalancesorgtfüreineschöneExtraportionTrinkfreudeundseineHerkunftvondenGolanhöhenverleihtihmeinennichtalltäglichenHauchderBesonderheit
The ideal thirst quencher This high-quality herbal tea makes a lovely thirst quencher. The delicate sage leaves have a refreshing and lemony taste with a slightly bitter note. Preparation suggestion: Use 3-4 teaspoons per litre of water Water temperature: 100 ° C Steeping time: 5-8 minutes
Samtiger Spätburgunder mit fruchtig-würzigem Geschmack.
Dieser in kleinen Eichenholzfässern gereifte Fine Tawny Port ist die perfekte Kombination von Aromen reifer Früchte mit getrockneten Früchten und Zimt. Die Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão ist...
Nebbiolo zählt zu den grossartigsten Rebsorten die Italien zu bieten hat und ist im Piemont seit dem 14. Jahrhundert nachgewiesen. Der Name leitet sich wahrscheinlich von Nebbia Nebel ab. Dieser kraftvolle Barolo wurde während zwei Jahren zu 80 Proz. im grossen Eichenfass und zu 20 Proz. im Barrique ausgebaut. Ein grosser Barolo im klassischen Granatkleid, in dessen Duftkomposition das süsse Aroma der Eiche sowie die Himbeer- und Veilchennoten einen symphonischen Gleichklang ergeben, reich, fein und elegant. Der 2001er erhielt vom Gambero Rosso 2006 die Höchstnote von drei Gläsern. Passt zu gebratener Taubenbrust mit Trüffelsauce oder Hasenrücken mit Maronen.
