Piancornello Brunello di Montalcino DOCG Jg. 2011 Italien Toskana Piancornello

Die Cuvee Royale der Tenuta Montenisa präsentiert sich in einem zarten Gelbton mit einer cremigen Perlage und einem eleganten, nachhaltigen Prickeln. Das Bouquet zeigt Noten von weissen Pfirsichen, Brotrinde und Anklänge von Hefe. Die bemerkenswerte Balance und die Lebendigkeit dieser Cuvee sind typisch für einen Brut auf qualitativ höchstem Niveau.

Dunkles Gelb mit silbernen Reflexen. Dieser Chardonnay verströmt einen Duft von Pfirsichen, gelben Äpfeln, Honigmelone und Grapefruit. Am Gaumen verfügt er über eine harmonisch integrierte Säure und mittleren Körper. Ein perfekter Allrounder. Passt zu: gebratenen Meeresfrüchten, kräftigenFischgerichten und hellen Fleisch- und Geflügelgerichten.

Aromen von wilden Beeren, Rosenblättern und Tabak. Am Gaumen sehr seidig, weich, geschmeidig. Konzentriert ziehen sich Noten von Himbeere, Caramel Fleur de Sel, Lavendel und Kardamom über die Zunge, in einem mineralischen Finish endend. Passt zu: Wildgeflügel, Trüffelgerichten, Rehrücken.

Odeur acre, saveur chaude, brulante, piquante. Conseils d utilisation : Riz, farces, charcuterie, beurres composes, sauces, entremets. Tres employe dans les sauces blanches et dans les sauces emulsionnees, a cause de sa bonne solubilite. Marque : Cook Certifie AB

Dieser Blend duftet nach schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Pflaumen. Dazu kommen eine schöne Würze (pfeffrige Noten) und Röstaromen. Am Gaumen ist die Komposition aus überwiegend Shiraz (aus Stellenbosch und Paarl) sowie kleineren Anteilen...

Dieser Chardonnay aus der Hess Select Series präsentiert sich würzig (Vanille) und ausgesprochen fruchtig mit Aromen tropischer Früchte, grüne Äpfel sowie Noten reifer Birnen, Pfirsiche und ZitrusnotenAm Gaumen leicht cremig mit ansprechender...