Bodegas 1898 Synera Blanco Catalunya DO Jg. 2017 Cuvee aus Macabeo und Chardonnay Spanien Katalonien Bodegas 1898

Ein komplexer gut ausbalancierter Wein mit seidigem Tannin mit Aromen von Sauerkirschen, Schokolade und Gewürzen. Passt zu gegrilltem, kurzgebratenem dunklem Fleisch, Antipasti und gut gewürzten Pastagerichten.

Preparation 100% vegetale au riz croustillant. Possibilite de mise en oelig;uvre sans oelig;ufs sans produits laitiers. Ingredients a ajouter: 1 oelig;uf, 50 g de matiere grasse. Recette detaillee sur le sachet. Fabrication : France (dans nos ateliers) Ingredient(s) : farine multicereales completes (33%) (ble, seigle(gluten), orge (gluten), riz et avoine (gluten)), pepites de chocolat (20%) (pate de cacao, sucre de canne blond, beurre de cacao, emulsifiant: lecithine de tournesol, extrait naturel de vanille), cassonade, sucre de canne blond, farine de ble T65, riz complet croustillant, poudre a lever (amidon de mais, tartrate de potassium, bicarbonate de sodium), extrait de vanille, sel marin issus de l agriculture biologique issus de l agriculture biologique et du commerce equitable Allergenes presents : Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits a coque, soja, sesame. Conseils d utilisation: Temps de preparation 10 min, cuisson 12 min, pour 12 a 14 cookies.

Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, Aromen von Waldfrüchten und Kirschen mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille. Am Gaumen mit mineralischem Nachhall, feines Tannin, dicht gewoben und komplex, mit frischem Finale. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikanten Gemüse und reifem Käse.

In einem kräftigen Rubinrot ist der Wein ist der Nase bereits sehr schön offen mit eleganter Mineralität und fruchtigen Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren. Er ist saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin. Passt zu kurzgebratenem vom Rind oder Wild, zur Wildente oder Gans.

Die Grundlage für diesen Espressioni Bianca bilden die Rebsorten Marzemino und Mocato. Destilliert wurde dieser Grappa im Jahre 2014. Anschließend reifte er ein Jahr im Stahltank. Dadurch bekommt der Espressioni Bianca seine klare Struktur und erhält...

Animierender Saar-Riesling mit typischen Aromen vom weissen Pfirsich und grünem Apfel. Ein vielschichtiger Wein, vollmundig mit langem Nachhall. Passt zu: regionaler Küche wie z.B. Wildschweinscheiben auf Apfelchutney, aber auch zur asiatischen Küche.