Markgräflerland Feuerbacher Steingässle Exclusiv Spätburgunder Rotwein QbA trocken Jg. 2014 Deutschland Baden Markgräflerland

Besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett, am Gaumen eine bestechende, geschmeidige, feinwürzige Frucht. Passt zu: Gemüsespeisen mit milden Saucen, Geflügel und Süsswasserfisch.

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Zander Der Zander durchzieht Flüsse und Seen in Nord- Ost- und Mitteleuropa auf der Suche nach kleinen Fischen. Sein lang gestreckter Körper mit zwei voneinander getrennten Rückenflossen macht den Raubfisch aus der Familie der Barsche zu einem schnellen und wendigen Schwimmer dessen Fleisch nicht ohne Grund außerordentlich beliebt ist. Gleichzeitig fest und dennoch zart im Biss eignet es sich gleichermaßen zum sanften Garen und zum Braten oder Grillen. Perfekter Zuschnitt perfektes Ergebnis D...

Helles Strohgelb, frisch-fruchtige Art, leichte Apfel-Pfirsich-Note, lebendiger, rassiger Körper. Passt zu: kräftigen Bratengerichten.

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild. Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.

Dieser Rosato zeigt ein intensives Bouquet von Brombeeren, Heidelbeeren und zart würzigen Noten. Am Gaumen ist er sanft und verführerisch, wunderbar zart und weich, abgerundet durch ein delikates Säurespiel. Passt zu: sommerlichen Vorspeisen und zu Fischgerichten.