Die Weinberge für den Botanica Big Flower Cabernet Sauvignon sind nach Nord-Nordwest ausgerichtet mit einer hohen Dichte von 5.600 bis 10.100 Rebstöcken pro Hektar und das Alter der Rebstöcke ist mit der Pflanzung im Jahre 2009 noch relativ jung. Durch...
Nom scientifique de l espece : Triticum Sp. L. Le son de ble contient des fibres cellulosiques qui permettent d accroitre ses apports journaliers en fibres et d ameliorer le transit intestinal dans le cadre d un regime equilibre. Description et origine : Le grain de ble est compose entre autre d une ecorce faite d une superposition de couches ligneuses. C est cette ecorce qui fournit le son. Le ble est une plante annuelle appartenant a la famille des Graminacees et plus exactement au groupe des monocotyledones. En France, la production de ble est tres importante et il existe de nombreuses varietes cultivees. On distingue deux grandes varietes : les bles tendres et les bles durs. Les bles tendres sont ceux qui se pretent particulierement a la mouture, il est le plus cultive et le plus consomme en France. Le son est l une des parties la plus riche du ble. Il est source de multiples nutriments : phosphore, manganese, magnesium, zinc, selenium, cuivre.
Ein im Wortsinne selten edler Rotwein: Denn Governo Toscano steht für ein „Verfahren, bei dem man dem fast vergorenen Rotwein noch einmal Most zugibt, um eine erneute Gärung in Gang zu bringen“. So beschreibt es Jens Priewe in seinem „Handbuch Wein“....
Spritziger Kabinett von leicht rötlich schimmerndem Devonschieferboden. Hat ein würziges, kräuterbetontes Bouquet, ist sehr lebendig, angenehm leicht und verspielt mit schöner Stachelbeer- und Zitrusfrucht.
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, frische Aromen von Zitronen und etwas Apfel, Duft nach hellen Blüten und Pfirsichen. Am Gaumen saftig, mit guter Struktur. Passt zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch sowie Fischterrinen und Geflügelgerichten.
