Die Weinberge für den Botanica Big Flower Cabernet Sauvignon sind nach Nord-Nordwest ausgerichtet mit einer hohen Dichte von 5.600 bis 10.100 Rebstöcken pro Hektar und das Alter der Rebstöcke ist mit der Pflanzung im Jahre 2009 noch relativ jung. Durch...
Ein leuchtendes Kirschrot und eine wundervolle Frische zeichnen diesen Pinot Noir aus. Aromen von Kirschen, Rosenblüten und dezenten Erdtönen harmonieren wunderbar mit einer salzigen Mineralität und einem griffigen Tanningerüst. Ein delikater und aromatischer Abgang runden den Genuss wunderbar ab. Passt zu: leichten Vorspeisen wie Tafelspitzröllchen mit fruchtigem Mousse aus Rote Beete und Meerrettich, sowie zu gebratenem Fleisch, Pasta und geschmortem Gemüse.
Dieser feine Blend aus Südafrika duftet nach Noten von reifen tropischen Früchten. Am Gaumen mit schöner Mineralität, einer eindrucksvollen Länge und mit großer Ausgewogenheit. Der Aaldering Florence Chardonnay Sauvignon Blanc ist eine Komposition aus...
Mit dem Renzo Masi Chianti DOCG erhalten Sie einen ausdrucksstarken Chianti aus der Toskana. Lassen Sie sich von seinem intensiven Rubinrot verzaubern und genießen Sie das Geschmackserlebnis sonnenreifer Rebsorten aus besten Lagen.Der Renzo Masi...
Der Clos de Rochegres präsentiert sich mit viel Frucht, einem konzentrierten Gaumen, leicht mineralischen Tönen und festem Rückgrat. Im Finale fein ausgewogen mit zarter Fruchtsüsse. Passt zu Wild mit beerig-fruchtigen Saucen oder Preiselbeeren oder zu kräftigen Käsesorten.
Am Gaumen präsentiert sich der Keyneton Euphonium mit üppiger Frucht und reifen Tanninen. Aromen von roten Beeren, Minze, Vanille und Zedernholz münden in einen weichen, lang anhaltenden Abgang. Passt zu: Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Rinderfilet gebraten mit getrüffeltem Selleriepüree oder deftigem Schmorbraten, reifem Käse.
