Allesverloren Chenin Blanc

Dieser Sauvignon-Blanc mit einem kleinen Chardonnay-Anteil hat ein sehr intensiv-fruchtiges Bouquet und kombiniert auf wunderbare Weise sortentypische Eigenschaften beider Rebsorten. Eleganter Gaumen, weich und von guter Struktur mit nachhaltigen Aromen. Passt zu: Vorspeisen, Salaten oder Eierspeisen.

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Les éclats de fèves de cacao bio et sucre de coco de la marque Comptoirs et Compagnies constituent un encas sain et gourmant riche en magnésium et antioxydants.

Verführerisches helles Pink schimmert im Glas, ein wunderbarer Duft nach reifen roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere beeindruckt uns. Nach dem ersten Schluck schmecken wir duftige Blumen, der idealer Urlaubswein für Zu Hause Passt zu: Vorspeisen oder Aperitif, zu Fisch und hellem Fleisch, oder einfach nur zum Geniessen.

Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs wird nur in aussergewöhnlichen Jahren vinifiziert. Er besteht ausschliesslich aus erstmalig gepressten Weinen, die von den grossen Crus der mit Chardonnay-Reben bepflanzten Cote des Blancs stammen. In geradezu grandioser Weise entfaltet sich bei dem Comtes de Champagne die Frucht und Finesse der Chardonnay-Rebe. Brillantes, sehr helles Strohgelb bis Hellgold, zarte Bläschen, die regelmässig als feinste Perlenschnüre aufsteigen. In der Nase üppig, elegant mit lebhaft frischem Bouquet zuerst von Blüten und Zitrusfrüchten, wie Mandarine, Grapefruit, Blutorange, die sich zu reiferen Noten von Rosinen, kandierten Früchten und Gebäck entfalten. Am Gaumen ausdrucksvoll, vollmundig und lebendig mit rassiger, gut eingebundener Säure, spürbar mineralisch, geradlinig und zugleich geschmeidig, charmant mit Aromen von Grapefruit, kandierten Aprikosen, Passionsfrucht, Biskuit und Anis, wunderschöne Länge mit einem Hauch von Lakritz im feinen, leicht kreidig mineralischen Finale Taittingers Blanc de Blancs Prestige Cuvee bleibt pure Eleganz. Passt zu: Meeresfrüchten oder zu gegrilltem Fisch und Hummer.

Wunderschön klar mit einem markanten Grünstich. Ein Hauch von Stachelbeeren, zerkleinerte Brennessel und Grapefruit mit lebendiger Säure.Trauben wurden in den frühen Morgenstunden geerntet. Nach dem Hand Sortieren der Trauben, wurde 8 Stunden...