Rotbarsch-Filets

Tiefdunkles Rot. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen. Saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil. Passt zu: Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten.

Die Rebsorte Spätburgunder gilt als Königin der Ahr. 17 Monate wurde dieser Pinot Noir aus Rheinland-Pfalz im neuen und gebrauchten Barrique ausgebaut. Entsprechend besitzt er feine, rauchige Noten. Sie harmonieren wunderbar mit Aromen von roten Beeren...

Sie bringt kraftvolle und dennoch zartgliedrige Weine hervor. Am Gaumen als auch im Bukett von den Aromen kleiner roter Früchte und süsslicher Gewürze gekennzeichnet, vielfältig, weit und von geschmeidigen Tanninen gestützt. Passt zu: dunklem Geflügel und Fleischgerichten wie Schmorbraten, Quiche, Pilzen und jungem Käse.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Novedad; Características:A prueba de Viento; Fuego:Fuego Simple; Material:Metal; Color:Colores Surtidos; Dimensiones (cm):4.9 x 2.7 x 1; Peso (kg):0.037; Contenido del Paquete:1 Encendedor

L'Ostal Cazes EstibalsSteckbriefRubrik:RotweinUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt14% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:JM CAZES Sélection, Route de BordeauxF-33460 MACAUJahrgang:2015Rebsorte:Syrah, Grenache, CarignanAnbauregion:Languedoc Säure ca.4,8 g/lRestzucker ca.:0,6 g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Dunkles, dichtes Rot mit lila Reflexen, intensiv duftend nach Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Lakritz, aromatische Fülle mit reifen Fruchtaromen, weichem, präsentem Tannin und viel Würze im Finale Passt zu: gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten mit kräftigem Eigengeschmack.