Christmann Königsbach Riesling trocken Zweitwein aus dem Idig VDP.ORTSWEIN Jg.2018

InderNasekühleundleichtnussigeZitronenaromenmitgrünemKernobstunderdigenNuancenAmGaumenzartunddezentsüsslichDennussigenundleichtsalzigenNotenfolgenerdigeundvegetabileBeitönesowieeinepräsenteSäureNachdenbestensintegriertenAromendesHolzfassausbausfolgteinleichtzitronigerAbgangmitetwasWärme PasstzuFlammkuchenundGemüsetartes,zuhellemFleischundGeflügel

Das markante Zeichen des Mas Rabell Tinto ist seine rubinrote Farbe. Er präsentiert sich vollmundig und kräftig, aber nicht schwer. Seine Reife erlangte er langsam in kleinen Eichenfässern. Er passt besonders gut zu gegrilltem oder kurzgebratenem...

Leuchtendes Lachsfarben mit feinen Komplexen, ausgeprägte Noten von Himbeeren und roten Früchten. Am Gaumen saftige und runde Fruchtfülle, mit Schmelz und Struktur. Ausgewogen und animierend mit belebender Frische. Passt zu: frischem Ziegenkäse, leichten Sommersalaten und frischem Käse.

Die Malvasía Volcánica Trauben für den El Grifo Coleccion Malvasia Semidulce DO werden von Hand gelesen. Nach dem Kühlen der Trauben gärt der Most bei 16 Grad in Edelstahltanks. Um den Restzucker von etwa 22 g/Liter zu erhalten, wird die Gärung durch...

Exotischer Duft von Birnen und weissen Pfirsichen, wunderbar ausgewogen und harmonisch mit einem lang anhaltenden Finale. Passt zu: Pasta, Schafskäse im Speckmantel auf Rucola.

Ritterhof Lenz Weisswein Cuvee Hellgelbe Farbe. Fruchtig, nach Apfelblüten und Gräsern duftend, ausgewogen und elegant. Frischer Charakter, filigrane, animierende Säure. Passt zu Antipasti, Wurst- und Käseplatten, gebratenen Fleisch und Rosmarienkartoffeln