Cht. Maillard Chateau Maillard Jg. 2015 Frankreich Bordeaux Cht. Maillard

Argentinische Rotgarnele Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen die nicht am Boden aufliegen sondern schweben. Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gese...

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Teachers Blended Scotch Whisky Rubrik: Blended Scotch WhiskyUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: enthält Farbstoff E150a (Zuckerkulör)Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:WM. Teacher & Son, Glasgow, G2 5RG, ScotlandBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainZutaten:Scotch (aus gemälzter Gerste, Weizen und Getreide destilliert), Wasser, Farbstoff E150aCharakteristik: Teachers Highland Cream ist ein bernsteinfarbener Blend aus 55 % Grain-Whisky und 45 % verschiedener erstklassiger Malt-Whiskys. Dabei handelt es sich vor allem um den schweren, torfigen Ardmore und den süßeren, weichen Glendronach. Das Endprodukt dieser gekonnten Zusammenstellung kann sich sehen (und riechen) lassen:Ein ausgewogener Duft von Toffee, Schokolade, Malz und Torf mit einer leicht rauchigen Note steigt in die Nase und macht Appetit. Im Geschmack ist Teachers Highland Cream sehr harmonisch, reich und kraftvoll, mit einem Hauch Sherry, viel Malz, Karamell, Sahne und Nussaromen. Der lang anhaltende Abgang ist angenehm süß. Eine Spur Torf ist auch hierbei unverkennbar, wie sich das für einen echten Scotch Whisky von Teachers gehört.

Intensives, helles Rubinrot mit granatroten Reflexen, leuchtend. Ein rauchiger Duft gepaart mit Fruchtnuancen wie Wildkirschen, Waldbeeren, etwas Muskat und Leder, später auch etwas Trüffel, im Mund geschmeidige Fülle, perfekte Balance zwischen Tanninen und Säure, saftiger Körper und kräftig langer Nachhall. Ein wunderbar harmonischer Burgunder. Passt zu: dunklem Fleisch, z.B. gebratenem Rinderfilet mit geschmorten Kräutersaitlingen und kräftigem Trüffeljus oder geschmortem Lamm mit mediterranem Gemüse und kräftiger Sauce.

Tief Rubinrot in der Farbe und fruchtig im Bouquet präsentiert sich der Renzo Masi „Erta e China“. Für die intensive Farbgebung und das komplexe Aroma sorgen die Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon.Die Cuvée Renzo Masi „Erta e China“ ist zu...