Libre
Soutien
ISLYNT-Steinbeißer Wo und wie er aus dem Meer rund um Island geholt wird lässt sich wie bei allen Frischfischen aus unserem neuen ISLYNT-Sortiment auch beim Steinbeißer rückverfolgen. Der Fisch wird durchschnittlich einen Meter lang wiegt bis zu 15 Kilogramm und zählt eigentlich zu den Seewölfen. Der Steinbeißer ist eher ein ruhiger Geselle. Kulinarisch gesehen aber sorgt der Steinbeißer bei Gourmets für viel Aufmerksamkeit Sein sehr helles elastisch-festes Fleisch hat einen exzellenten Gesch...
Rotwein mit schwärzlichem Brombeerton.Der Sagana ist stoffig und kraftvoll, hat eine nuancenreiche Aromenstruktur und strukturierendes Tannin.Das Finish ist eindrucksvoll lang.100% Nero d'Avola12 Monate in Eichenfässern gereift.Empfohlen zu kräftigen...
Leuchtend rubinrot in der Farbe, zeigt dieser frische Rote wunderschöne Anklängen von Beerenobst und Kirschen im Duft. Am Gaumen ist er lebhaft fruchtig und reintönig und klar. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf lange Holzfassreife bewusst verzichtet wird. Passt zu: Pasta und Pizza.
Kraftvolle Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen mit leichter Holznote. Am Gaumen elegant und vollmundig mit reifer Frucht, Gewürzen und etwas Lavendel. Passt zu Carpaccio, Gerichte mit Sossen aus frischen Tomaten, Parmaschinken, Salami.
Der Baron de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses. Er verlässt das Weingut, nachdem er in Fässern und in der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit grossem Potenzial. Passt zu: Braten, Wild und zu Nudelgerichten.