Libre
Soutien
Tiefes, dunkles Rot. In der Nase intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, unterschwllige Gewürznoten. Am Gaumen eine schönes Komposition, seidige Tannine, Kraft und Eleganz. Eine ausdrucksstarker, edler und vollständiger Wein. Passt zu: rotem gegerilltem Fleisch, Wildgeflügel oder gereiftem Käse.
Strahlendes Goldgelb mit silbernen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist intensiv, sehr ansprechend, duftet nach reifen Granny Smith Äpfeln, Limetten und gelben Pfirsich, mit Anklängen von weissen Akazien Blüten. Am Gaumen ist der Wein wunderbar frisch, vollmundig und saftig. Mineralische Töne, perfekt ausbalanciert mit der reifer Frucht und lebendiger Säure. Die Textur ist cremig, sehr harmonisch mit feiner Würze im langen Nachhall. Passt zu Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratenem Steinbutt mit Trüffelrisotto sowie zu hellem Geflügel.
Der rubinrote Chianti wird von einem aromatischen Brombeer- und Himbeerbukett geprägt. Eine frische Säure und reife Tannine verleihen dem Wein seine flott-fruchtige Finesse und sorgen schon früh für ungetrübten Trinkgenuss. Passt zu: Nudel-und Bratengerichten jeglicher Art, sowie zu würzigem Käse z.B. Hartkäse.
We hope you enjoy this novel medley of chocolate truffles made in beautiful West Sussex our way, the Monty's way. We love a thick chocolate shell gently hiding a subtle but excitingly firm ganache centre. Something to get your teeth into while also satisfying that most important and well known of obsessions, the chocolate craving! Milking Maid - Milk Chocolate with Venezuelan Cocoa. Tiger Tiger - Dark Chocolate with Ground Vanilla. Sweet Summertime -White Chocolate and Raspberry. Colombian Cappuccino - Milk and White Chocolate with Strong Fresh Coffee. Secret Squirrel - Milk Chocolate and Hazelnut Praline with Chopped Hazelnuts. American Idol - Milk Chocolate with Salted Caramel. Eclipse - Dark Chocolate with Dominican Republic Cocoa. 16 Truffles - 225g / 25 Truffles - 355g / 50 Truffles - 700g
