Bellavista Franciacorta Vendemmia Brut Teatro alla Scala

Einer der besten Chardonnays der Neuen Welt in seiner Preisklasse!Auf raffinierte Weise spiegelt er die markanten Charakterzüge der drei Weinberge La Pirámide (940 Meter), Domingo (1.130 Meter) und Adrianna (1.500 Meter) wider.Das erklärt den...

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Cassissée Crème de CassisRubrik: Likör Ursprungsland: Frankreich Nettofüllmenge: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 16% vol. Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise: Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 Jahren Nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs: L´Heritier Guyot - Frankreich BORCO-MARKEN-IMPORT, Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 HamburgCassissée Crème de Cassis ideal für Cocktails und DessertsCharakteristik: Cassissee de Dijon ist ein Likör aus hochwertigen, erntefrischen französischen schwarzen Johannisbeeren. Die Beeren, welche diesem Likör besonders viel Aroma verleihen, werden zwei Monate in Alkohol eingelegt. Nur Beeren aus Frankreich dürfen für diesen besonderen Likör verwendet werden.Cassis Creme steht in Frankreich für einen besonders dickflüssigen Likör. Darüber hinaus eignet sich Cassissee ausgezeichnet für Mixgetränke. Desserts erhalten durch Creme de Cassissee eine besondere Note, z.B. Eiscreme, Quark- oder Joghurtspeisen, Crepes Suzettes oder Sorbets.

Tilapia-Filet im Bananenblatt Tilapien zählen zu den Buntbarschen und haben es gerne warm ihre Heimat sind die tropischen und subtropischen Gewässer Afrikas Asiens und Südamerikas. Tatsächlich sind die Zuchtbestände mittlerweile größer als die natürlichen denn der Tilapia wird weltweit für seinen leicht süßlichen und nussigen Geschmack und für sein zartes aber in der Zubereitung unkompliziertes Fleisch geschätzt. Wir kombinieren in unserer Bremerhavener Manufaktur das Filet mit einer würzigen...

Chateau Minuty präsentiert seinen aufregend neuen Rose und absoluten Eyecatcher: 281 eine aromatische Essenz aus sonnenreifer Frucht und frischen Meeresbrisen, la Provence en rose et bleu. Vor über zwanzig Jahren hatten die Brüder Jean-Etienne und Francois Matton einige aussergewöhnliche Grenache-Reben in ihren Weinbergen selektiert und mit wahrer Hingabe gepflegt, bis diese Reben die nötige Reife besassen, einen unvergleichlich intensiven und ausdrucksvollen Wein hervorzubringen: Unser Wein sollte ein Konzentrat der Provence sein: ein trockener, blassrosafarbener Rose, der das Blau des Himmels und des Meeres widerspiegelt, denn beide, der Wind und maritime Strömungen, prägen unsere Weine, so Jean-Etienne Matton. Sechs ausgesuchte Rebparzellen liefern die Trauben für diesen Aufsehen erregenden Wein, der nun natürlich nach einer adäquaten Ausstattung verlangte. Malherbe Design entwarf die extravagante Flasche, auf der sich das tiefe Blau wie Himmel und Meer über den Rosewein ergiesst. In der Pantone Farbskala trägt dieses Blau die Nummer 281 und gab dem Wein seinen Namen. Passt zu Fisch und Meeresfrüchten, gehaltvolleren Gerichten, wie einem Risotto mit Jakobsmuscheln.

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