Alkekenge fruits seches 100 gr tisane vrac de l Herboristerie de paris est aussi appele Cerise d hiver, coqueret et de son nom latin Physalis alkekengi franchetii. L alkekenge fait partie de la famille des Solanacees comme les pommes de terre. Utilisation de la cerise d hiver: La plante a une longue histoire d utilisation dans la tradition des plantes medicinales, et montre une composition interessante, mais elle est rarement utilisee dans la pratique moderne. Son nom de cerise de l hiver veut tout dire, car le fruit et/ou BAIE permet de resoudre pas mal de maux d hiver et de renforcer le corps. Le fruit est doux et acidule a la fois. Les fruits sont recoltes a pleine maturite et peuvent etre utilises frais, remplis de jus ou seches. Le calice doit etre retire. Riche en vitamines, avec deux fois plus de vitamine C que les citrons, mais pas beaucoup de gout. Description de la plante : Plante vivace de taille d environ 45 cm, avec une floraison en juillet.