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Cumin Poudre bio 100g Herboristerie de Paris est de la poudre de semences de cumin, afin d agrementer vos plats. C est une plante herbacee de lalignee des Apiacees, de l espece cuminum cyminum, que l on utilise essentiellement comme epice et dont on extrait l huile essentielle. On consomme essentiellement les graines, ou la semence, sous forme de graines entieres ou, sous forme de poudre, qui permet de degager toute leur saveur evoquant le fenouil et l anis avec une caracteristique plus poussee. Ingredients / INCI : Poudre de cumin bio, en vrac, de l espece Cuminum cyminum - issu de l agriculture biologique. Conseils d utilisation : On apprecie d associer la poudre de cumin, aux poissons, et des legumes, bien evidemment dans le couscous. Le poisson y trouvera son compte et le cumin permettra de relever la mise en valeur d un plat de poisson.