Niepoort Poeirinho Jg. 2015 20 Monate in grossen Holzfudern gereift Portugal Douro Niepoort

Stellenrust. Clement de Lure MCC NV Sparkling Methode Cape Classique MCC , d.h. traditionelle Flaschengärung wie in der Champagne. Der Schaumwein liegt 30 Monate auf der Hefe. Bukett von gebackenen Granny-Smith-Äpfeln, etwas Müsli, Toast und Nougat, am Gaumen feines, persistentes Mousse und filigrane Autolyse-Aromen. Passt zu: Garnelen im Kartoffelmantel.

Der Klassiker des Hauses, nach traditioneller Methode in der Flasche vergoren. Die Gründung des Hauses Chevalier geht auf das Jahr 1920 zurück. Eugene Chevalier gebührt die Ehre, als einer der ersten die traditionelle Flaschengärung im Maconnais eingeführt zu haben. Voller Begeisterung und mit dem Wissen um die Qualität seiner Sekte fordert er selbstbewusst die Champagne heraus.

Der Wein überzeugt durch sein intensives Bukett nach roten Kirschen und Cassis. Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Struktur, Reintönigkeit und Ausgewogenheit. Die reifen Tannine und die ausgeprägte Frucht harmonieren prächtig. Der Wein steht erst am Beginn der Trinkreife und sollte sich schön entwickeln. Passt zu Filetspitzen mit Morcheln oder Kalbsbrust mit Kräuterfüllung.

Passt zu Meeresfrüchten und trockenem Käse.

High cycle life greater than 500 cycles ensures optimal number of recharges for extended consistent use.Flat top 18mm battery design fits securely with most 18650-compatible devicesHigh-current discharge for excellent device performanceHigh Drain Rechargeable 18650 battery with high cycle life (see above) for extended useLow discharge at 2.5V provides extended use before a necessary swap to charged batteries.

Von strahlendem Strohgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich diese Cuvee aus Garganega, Pinot Grigio und Pinot Bianco im Glas. Sie verwöhnt mit fruchtigen Aromen von grünen Äpfeln und reifen Birnen, die im Abgang um den Garganega-typischen Mandelgeschmack ergänzt werden. Passt zu: Vorspeisen oder zu leichten Fischgerichten.