Markgräflerland Feuerbacher Steingässle Spätburgunder Rotwein QbA feinherb Jg. 2015-16 Deutschland Baden Markgräflerland

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Tienda; Características:Estuche; Fuego:Fuego Simple; Material:Metal; Color:Colores Surtidos; Dimensiones (cm):9.76.72; Peso (kg):0.09; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Strahlendes Rubinrot, intensiver Duft nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Passt zu : Pasta, Gnocchi, Polenta mit geschmortem Fleisch.

Dunkle purpurrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glänzend. Das Bouquet ist fruchtig, intensiv, mit reifenschwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt mit wunderbarer Würze, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr saftig mit lebendiger Säure, sehr gute Tanninstruktur, die Gerbstoffe sind weich und reif. Es ist ein dichter, wunderbar komplexe Rotwein mit sehr langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenem odergeschmortem roten Fleisch und Wild.

Der Chardonnay wurde, bis auf einen kleinen Teil der natürlich vergoren wurde, vollständig in Eichenfässern vergoren. Im Anschluss wurde die Hefe aufgerührt um dem Wein mehr Komplexität und cremigen Geschmack zu verleihen. Der Wein überzeugt durch seinen intensiven Duft nach Zitronenblüten, Aprikosen und einem Hauch Creme Brulee. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und komplex mit langem Nachhall. Die feine Säure unterlegt die reichhaltigen, erfrischenden Fruchtnoten und verleiht dem Wein Eleganz. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Seezunge mit cremigem Steinpilzrisotto sowie zu hellem Fleisch und mittelkräftigen Käse.

Dunkles Rubinrot. In der Nase reife Pflaumen, saftige Kirschen und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen wunderbar reichhaltig und reif mit samtigen Tanninen. Wunderbar komplex und vielschichtig. Passt zu: Pastagerichten mit aromatischer Sauce oder deftigen Fleischgerichten.

Der Blend aus Pinot Noir und Chardonnay vereint im Bukett vielschichtige Noten von Orangeblüte, Jasmin und Birne. Mit der Zeit kommen Töne von Himbeere, Limette, Grapefruit und Honigmelone hinzu. Am Gaumen ist der lachsfarben leuchtende Graham Beck...