Wageck Pfaffmann Tertiär Riesling Jg. 2017 Deutschland Pfalz Wageck Pfaffmann

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Die Trauben für den Merlot Reserva stammen von 7-8 Jahre alten Rebstöcken, die im kühlen lehmigen Boden zweier Parzellen wurzeln. 92 Proz. des Weins wurde 12 Monate in kleinen Fässern aus französischer undamerikanischer Eiche ausgebaut. Es entstand ein Wein in dem sich die typische Frucht des Merlot mit Komplexität, Struktur und gutem Alterungsvermögen verbindet. In der Nase reife Pflaumen- und Schwarzkirscharomen, Minze und Vanille. Ein Eindruck der sich im Mund fortsetzt, bei seidiger Textur, komplex und elegant, gut eingebundene Eichenholznote, sehr lang. Passt zu: Festtagsbraten, Fleischgerichten.

With rose blossoms The name White Peony originates from Chinese mythology. It is the most popular and beautiful courtesan that has ever existed. That is why a particularly popular and exquisite tea variety is presented here as well. It is extremely tempting with its irresistible lychee and rose fragrance and the floral white tea has a delicate and refreshing flavour. Preparation: Add 2 g of Lychee White Peony to 200 ml of hot water (80 ° C) and leave to brew for about 5 - 7 minutes.

Leuchtendes Grüngelb. Frische und glasklare Muskatelleraromen, Litschi, exotische Früchte, etwas Muskat. Auch am Gaumen mit glasklarer Aromatik, animierender Frucht. Passt zu: Salaten, Meeresfrüchten und Schalentieren, geräuchertem Schinken, Spargelgerichten und Frischkäse.

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