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Feine Nase mit Wald- und Heidelbeeren, floralen Noten und einem Hauch Kräutern Rosmarin und Gewürzen. Ein Wein von opulenter Eleganz mit festen, gut eingebundenen feinen Tanninen und sehr guter Länge, ausgewogen und ausdrucksstark. Passt zu: Schmorfleisch generell oder ein feinem Boeuf Bourguignon im Besonderen.
Im Glas gefällt er durch sein dichtes Rubinrot, komplexe aromatische Nase nach dunklen Waldbeeren, Vanille- und Lakritznoten. Passt zu: Bratengerichten und pikant gewürzten Fleischspeisen.
Studer Cherrylian Kirsch Barrique Rubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 41% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Nur die besten Obstsorten aus der Schweiz kommen für die Herstellung der Edelobstbrände des Traditionsunternehmens Studer infrage. Dies gilt auch für den Studer Cherrylian Kirsch Barrique Die Kirschen stammen von hochgewachsenen Bäumen, die sich in den besten Lagen der Schweiz befinden und sind aus kontrolliert nachhaltigem Anbau. Der Edelobstbrand Studer Cherrylian Kirsch Barrique gehört zu der Linie „Swiss Premium“ und ist einer von vier Jahrgangs-Edelbränden. Diese Barrique-Brände gibt es nur in streng limitierter Auflage. Der Studer Cherrylian Kirsch Barrique trägt den Jahrgang 2006. Hiervon gibt es insgesamt 333 Flaschen, von denen jede einzelne handnummeriert ist. Nach der Verarbeitung wird das Destillat der Linie „Swiss Premium“ zusätzlich in Eichenholz-Barrique Fässern ausgebaut. Dadurch erhalten diese Edelbrände ihren fruchtigen und holzigen Geschmack. Abgefüllt in schönen Karaffen ist der Studer Cherrylian Kirsch Barrique auch ein ideales Geschenk. Die Marke Studer steht seit über 130 Jahren für Qualität. Das Unternehmen erhielt für seine Spirituosen und das außergewöhnliche Design der Flaschen, mit Dank an Designerin Käthi Friedli-Studer, bereits über 200 Auszeichnungen. Damit ist Studer die am häufigsten ausgezeichnete Brennerei der Schweiz und eine der bedeutendsten Edel-Brennereien der Welt. Charakteristik: Der Studer Cherrylian Kirsch Barrique Obstbrand lässt sich nach einem gelungenen Essen genießen oder auch am Nachmittag zu einer Tasse Kaffee.
Der halbtrockene Rose glänzt im Glas mit einem klaren, hellen Rosa. Angenehme, ausdrucksstarke Nase, in der Aromen von frischen roten Früchten dominieren, vor allem die Noten von Erdbeeren stechen hervor. Im Mund präsentiert er sich weich und ausgewogen. Passt zu: mediterranen Reisgerichten, einem Risotto oder einem vorzüglichen Blaufisch Blaubarsch . Vegane Verarbeitung
Attraktives Bukett, geschmackvoll, samtig und elegant. Passt zu: Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten. Zeitraum und Art der Ernte: Letztes Drittel September bzw. die erste Oktoberwoche, die Lese erfolgt manuell. Die Herstellung des Barbera d Alba Vigna Martina sieht eine 12-15 tägige Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit täglichem Überpumpen des Tresterhutes mit gärendem Wein vor. Nach Abschluss des Gärprozesses im Stahlbehälter reift der Wein in Barrique-Fässern aus französischer Eiche, zu 50 Proz. in neuen und zu 50 Proz. in einem Jahr alten Barrique-Fässern 12 Monate lang nach. Nach der Abfüllung in Flaschen bleibt der Wein noch mindestens 8 Monate im Weinkeller, bevor er auf den Markt kommt.
