Yalumba Oxford Landing Merlot South Australia Jg. 2017

Der populärste Wein von Sileni. Vielfach prämiert, bietet er das ganze klassische Aromenspektrum eines Marlborough-Sauvignon Blanc: Stachelbeeren und tropische Früchte über Gras, Heu und Paprika bis hin zu weißen Johannisbeeren und...

Aromen von roten Früchten, würzig, Körper, rund, weiche Tannine. Der Primitivo di Manduria Costarossa wird bereits für die malolaktische Gärung in Barriques gelegt. Er reift dort für zwölf Monate und nach der Füllung für weitere vier Monate auf der Flasche. Passt zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Hartkäse.

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Paul John Peated Select Cask Rubrik: Indian Single-MaltUrsprungsland: IndienNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 55,5% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen Der Paul John Peated Select Cask ist ein indischer Single Malt Whisky der Destillerie John Distillers. Diese befindet sich in Goa, dem kleinsten Bundesstaat Indiens. Indischer Whisky ist bisher eher unbekannt. Wer rechnet schon damit, dass in Indien Whisky hergestellt wird? Dabei besitzt der indische Whisky einen sehr eigenen und unverwechselbaren Geschmack. Dies hat damit zu tun, dass für die Herstellung des Whiskys regionale Gerste vom Himalaya Gebirge verwendet wird. Zudem ist es für indischen Whisky üblich, die geerntete Gerste mit Torfrauch zu trocken. Dadurch wird der Whisky besonders kraftvoll im Geschmack. Farblich ist der Paul John Peated Select Cask gold-mahagoni zu nennen. Im Aroma ist er süßlich und nussig. Zugleich machen sich Torf und Rauch, wie von einem Lagerfeuer, bemerkbar. Am Gaumen intensivieren sich die Süße, der Geschmack nach Nuss und das torfig-rauchige Aroma. Hinzu kommt ein Hauch von tropischen Früchten sowie von dominikanischem Kakao. Im Abgang dominieren fruchtig-würzige Noten. Auch hier kommt noch einmal der Kakaogeschmack zum Tragen, und sind Nuancen von Orangenmarmelade zu erkennen. Dieser Whisky ist allen Whisky-Liebhabern zu empfehlen, die gerne auf Entdeckungsreise gehen. Selbst Whisky-Kenner werden von dem außergewöhnlichen Geschmack des Paul John Peated Select Cask überrascht sein. Er präsentiert ihnen ein harmonisches Zusammenspiel unerwarteter Geschmacksrichtungen. Charakteristik: Der Indian Single Malt Whisky hat einen hohen Alkoholgehalt von 55,2 %. Damit der Paul John Peated Select Cask Indian Single Malt Whisky seinen Geschmack richtig entfalten kann, sollte man ihn zu Speisen servieren, die mit ihm harmonieren. Weiche saftige Steaks oder Blauschimmelkäse bringen alle Feinheiten des Whiskys zum Vorschein.

As a working distillery, visitors must wear sensible footwear on the distillery tour (no high heels or open toed shoes permitted). Unfortunately, dogs (except assistance dogs) are not permitted in the visitor centre or distillery. Minimum drinking age 18 years.  Children must be accompanied by an adult. Please note some walking is required on the tour including some uneven surfaces and stairs (Full accessibility statement available). Explore picturesque Highland Perthshire and visit Dewar’s Aberfeldy Distillery. Since 1898 the stills at the Aberfeldy Distillery have produced the beautifully balanced single malt at the heart of Dewar’s Scotch. Distillery tours take place throughout the day, and include a chance to visit the warehouse to learn more about the angels’ share and Dewar’s unreasonable commitment to quality - double aging the whisky for a richer smoother flavour. Take time to explore the heritage centre and enjoy a dram in the whisky lounge (over 18s only!).