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Apoyo
Schöne rubinrote Farbe und in der Nase ein würziger Duft mit allen möglichen Beeren-Aromen. Rund und voll im Geschmack.
Aromen von dunklen Früchten prägen das angenehme Duftbild: Brombeere, Blaubeere, Walderdbeere. Wunderbar füllig auf der Zunge. Passt zu: gratiniertem Ziegenkäse, Scampispiessen mit Zitronengras, leichten, fruchtigen Curries, asiatisch angehauchten Gerichten, zu Speisen mit Schärfe, Ingwer, Kokosnuss-Saucen, Sushi mit Wasabi und Sojasauce und ein echter Knaller zu Jakobsmuscheln
Der Frizzante Bianco von Cielo ist ein prickelnder italienischer Perlwein aus Garganega-Trauben. Er beeindruckt mit einem Alkoholgehalt von nur 9 Vol%. Im Bukett finden sich feine Fruchtnoten. Am Gaumen ist der prickelnde Weißwein elegant und schön...
Farbe: dunkel glänzendes Rubingranatrot mit violetten Reflexen. Duft: in der Nase intensiv mit üppigen Aromen von roten und dunklen Beeren, etwas Pflaume, auch leicht blumigen Noten und feiner Edelholzwürze. Geschmack: am Gaumen elegant, sehr saftig, mit guter Fülle, rote Beerenfrucht. Passt zu: sanft geschmortem Lammfleisch Lammkeule mit Kräutern, Lammschulter mit Pflaumen , zartem Rinderfilet, gebratener Ente, Kaninchen mit weissen Bohnen.
Der Col d'Orcia Brunello di Montalcino hat ein herrlich fruchtiges Bukett.Noten von Pflaumen, reifen roten Beeren und eine schöne Würze ergeben eine wunderbare Duftvielfalt. Im Wine Advocate heißt es: „Das Bukett duftet nach Waldbeeren, Kirschen,...
