Panizzi Vernaccia di San Gimignano Riserva D.O.C.G. Jg. 2012-13 Italien Toskana Panizzi

Aus der berühmten Lage Brunate stammt dieser elegante, muskulöse Barolo, ein Top-Wein. Duft und Geschmack sind voller Überraschungen, mit Aromen von Dörrfrüchten, Karamel und Nüssen, Trüffeln und dezenten Röstaromen. Die Tannine sind strukturiert und mitdem vollem Volumen bildet sich auf der Zunge ein wundervolles Gesamtbild. Passt zu: zu kräftigen Fleischgerichten wie Rostbeef mit würziger Rotweinjus und glasierten Zwiebeln oder Wildmedaillons mit Pfifferlingen.

Saveur acidulee et rafraichissante. Conseils d utilisation : Met en valeur les patisseries, pates a crepes, pains d epices o et ugrave; elle remplacera le traditionnel zeste d orange rape. Sauces de poisson et volailles. Marque : Cook Certifie AB

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und würzig, mit Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und Cassis. Die fruchtigen Aromen werden ergänzt durch einen Hauch von schwarzem Pfeffer und Lakritze, und auch etwas gerösteter Paprika mit einigen Spuren von Estragon. Am Gaumen zeigt er sich sehr zart mit weichen Tanninen, intensiver Frucht und einer lebendigen Säure. Der Wein hat ein bemerkenswertes Volumen, ist harmonisch und langanhaltend mit einem guten Reifepotential. Passt zu: gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Pasta und natürlich zu mittelkräftigem Käse, z.B. gereiftem Gouda.

Fein komponiert aus neuen und traditionellen Rotweinsorten, vermählt zu einem Cuvee Liebliche, weiche Tannine und die angenehme Süsse runden das Zusammenspiel von Aromen und Körper ab. Man geniesst ihn auch kühl und entdeckt Schluck für Schluck die saftig, süssen Aromen reifer Sommerfrüchte. Im Abgang frisch, geschmeidig wie eine Sommerbrise mit südländischem Flair. Passt zu: gegrilltem Fleisch und Meeresfrüchten.

Clontarf 1014 Single Malt Irish WhiskeyRubrik: Irish WhiskeyUrsprungsland: IrlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: enthält FarbstoffLoskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:The Clontarf Irish Whiskey Company, Haddington Road, Dublin 4, IrelandCharakteristik: Clontarf Single Malt ist ein kräftiger irischer Blend, in Eichenfässern gereift. Er hat einen intensiven Geschmack mit Vanille, Karamell und gerösteten Nüssen. Im Abgang ist der Clontarf Irish Whiskey sehr lang mit süßer Note von Toffee und Karamell.

Für sechs Monate reifte der Cantina Andrian Lagrein Rubeno in Eichenfässern und durchlief während der Zeit den natürlichen biologischen Säureabbau. Der sortenreine Lagrein aus Südtirol begeistert in der Nase mit Aromen von reifen Beeren, Veilchen und...