Panizzi Vernaccia di San Gimignano Riserva D.O.C.G. Jg. 2012-13 Italien Toskana Panizzi

This is CBD G2 1ML 510 Threading Connection Oil Tank Cartomizer Chromed brass construction 1.0ML Juice capacity 510 threading connection 9mm overall diameter Threading: 510

Grand Cru von deutschem Boden, der die qualitative Spitze der trockenen Weine im Weingut darstellt. Vielschichtige Struktur und Mineralität, ein Kraftpaket mit komplexen Fruchtaromen und enormem Tiefgang, ein grosser trockener Riesling, der par excellence den Terroir-Gedanken verkörpert und ein langes Lagerungspotential über Jahrzehnte hat.

Die über 90-jähringen Buschreben in Camino del Puerto werden behutsam von Hand in 20 kg-Kisten gelesen, dabei bereits im Weinberg selektiert, umgehend in die Kellerei gebracht und hier nochmals streng sortiert bevor man die Vergärung in den Beton-Eiern startet. In der Nase zeigt er ein elegantes, sortentypisches Bouquet, feinfruchtig und leicht kräutrig mit markanten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er Wein intensiv und vielschichtig, wieder spürbar mineralisch, dabei sehr sanft mit seidiger Textur und schöner Balance von aromatischer Tiefe und eleganter Frische. Passt zu Fisch, Kalbfleisch und Geflügel, Reisgerichten mit Frühlingsgemüse, luftgetrocknetem Schinken Serrano, Pata Negra oder mildem Ziegenkäse

Beerennoten im Bukett. Der zu 100 Proz. aus Spaniens Edelrebsorte Tempranillo erzeugte Rote präsentiert sich am Gaumen gehaltvoll und zugleich samtig weich. Passt zu: gebratenem und gegrillten Fleisch.

Lachs Haselnuss-Orange Von zuckersüßen Plätzchen haben sie genug Dann hätten wir eine mindestens genauso weihnachtliche Alternative Unser Haselnuss-Orange-Lachs wird aus besonders hochwertigen IKARIMI-Lachsfilet zubereitet. Dieses feste und aromatische Fleisch wird mit einem Hauch von Zimt gebeizt anschließend mit gehobelten Haselnüssen Orangenzesten und schwarzem Mohn bestreut und dann in feine Scheiben geschnitten. Ein einzigartiger Genuss zu den Festtagen zum Beispiel auf einem Pastinaken-...

„Raut“ bezieht sich auf eine besondere Lage des Weingutes Peter Zemmer. Im Südtiroler Unterland, einem Abschnitt des Etschtals im Süden Südtirols, reifen die Lagrein-Trauben für diesen Rotwein heran.Der Lagrein Raut hat eine rubinrote Farbe. In der...