Paul Achs Aus biologischem Anbau Ungerberg Qualitätswein aus dem Burgenland Blaufränkisch Jg. 2013 Österreich Neusiedlersee-Hügelland Paul Achs

Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Aromen von gelben Früchten werden von tropischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht begleitet. Am Gaumen wieder gelbe Früchte wie Pfirsich und Aprikose sowie feine Röstnoten. Ausdrucksstark, elegant und harmonisch mit mineralischen Noten und einem langen Finale. Passt zu Sushi, Meeresfrüchten.

Tiefdunkles, beinahe schwarz glänzendes Kirsch- bis Brombeerrot, delikates Bouquet mit üppigen Aromen von reifen Kirschen und süssen Himbeeren vor feinwürzigen Rauchnoten, Anklängen von Wacholder und Lakritz, kraftvoll lebendige Frucht auch am Gaumen, gestützt von saftig-süssem Tannin und einer zarten Barriquenote, die dem Wein noch mehr Fülle und Struktur verleihen und ein endlos langes, wunderschön harmonisch ausbalanciertes Finale begleiten. Passt zu kräftigen Fleischgerichten wie Kalbs- und Schweinebraten, geräucherter oder gebratener Entenbrust, Hasenpfeffer oder auch zu würzigem Räucherspeck und Trockenfleisch.

Ein trockener, rassiger Moselriesling mit frischer Säure. Leicht minerlaisch und saftig im Abgang. Passt zu gebratenem Fisch und hellem Fleisch mit einer cremigen Sosse.

De Kuyper Peachtree Pfirsich LiqueurRubrik: LikörUrsprungsland: NiederlandeNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 20 % vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:De Kuyper Royal Distillers, Schiedam - HollandBORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG, Winsbergring 12-22, 22525 HamburgPeachtree Pfirsich Liqueur von De KuyperCharakteristik: Peachtree Likör kommt aus dem Hause De Kuyper. De Kuyper gehört zu den Marktführern im Likörsortiment, hergestellt in Rotterdam. Es werden nur erntefrische und natürliche Zutaten verwendet, die von De Kuyper selbst geprüft werden. Peachtree ist ein leichter, fruchtiger und frischer Likör in der bekannten satinierten Flasche. Der Likör darf in keiner Bar fehlen, denn De Kuyper Peachtree Liqueur ist die ideale Basis für Longdrinks und Cocktails.

Strahlendes, helles Grüngelb. Ausgeprägt und offen im Duft, Aromen nach weissem Pfeffer, Quitte und grüner Apfel. Mittelgewichtig am Gaumen, pikante Säure, sehr harmonisch und mit fruchtbetontem und würzigem Abgang, ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig. Passt zu: gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten.

Stellenrust. Clement de Lure MCC NV Sparkling Methode Cape Classique MCC , d.h. traditionelle Flaschengärung wie in der Champagne. Der Schaumwein liegt 30 Monate auf der Hefe. Bukett von gebackenen Granny-Smith-Äpfeln, etwas Müsli, Toast und Nougat, am Gaumen feines, persistentes Mousse und filigrane Autolyse-Aromen. Passt zu: Garnelen im Kartoffelmantel.