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L agar-agar est un gelifiant alimentaire vegetal naturel, extrait d algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale). L agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets sales ou sucres (aspic, terrine, dessert, creme, gelee.). Il remplace avantageusement la gelatine car il est 100% vegetal. Il permet egalement la realisation d eaux gelifiees et la gelification de tout type de liquide. L agar-agar BIO en sachet 2x4g, est la juste dose pour les recettes de cuisine. Ingredients: Agar-agar (extraits d algues marines). Produit issu de l Agriculture Biologique Conseils d utilisation: Dilution a froid de la poudre avant ebullition. Delayer l agar-agar dans un peu d eau froide ou le liquide froid de la preparation. Melanger cette dilution au reste de la preparation et porter a ebullition. Verser dans des moules et laisser refroidir pour que le gel fige. Demouler et servir froid.
Ein gehaltvoller, junger Wein mit feiner ausgewogener Süsse. Rebsorte: Blauer Spätburgunder Pinot Noir Wird sehr oft als König unter den Rotweinen bezeichnet. Stellt wegen seiner späteren Traubenreife besondere Ansprüche an Lage und Kleinklima. Bringt sehr farbintensive und kräftige Rotweine hervor, die sich auch besonders zum Ausbau im Eichenholzfass Barrique eignen. Passt zu: kräftigem Käse und geeignet für alle Anlässe.
Granatrote Farbe leuchtend, feine Fruchtaromatik , mit schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen in der Nase, wunderschön vermählt mit Zedernholz, etwas Tabak und ein Hauch Vanille. Am Gaumen sehr frisch, mit einer guten Struktur und wunderbarem Nachhall. Passt zu: gegrilltem Lammfleisch, Entreco te, gebratenem Wild mit dunkler Sosse und Fruchtkomponenten oder reifem Käse.
Der Paul Mas Allnatt Chardonnay Vieilles Vignes IGP wird wie der Name schon sagt aus Chardonnay-Trauben von alten Reben, die mindestens 40 Jahre alt sind, hergestellt. Alte Reben ab einem Alter von etwa 20 Jahren stehen für hohe Qualität und dichte...
SechsämtertropfenCharakteristik: Sechsämtertropfen, hier in der 1 Liter Flasche, ist ein fein-herber Kräuterlikör aus Deutschland.TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik:LikörUrsprungsland:DeutschlandNettofüllmenge:1 LiterAlkoholgehalt33% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Sechsämter Likör GmbH, Sechsämtergäßchen 2, 95632 WunsiedelWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
Das kräftige Aroma von roten Früchten wird durch ein zartes Vanillearoma und durch Rösttöne unterlegt. Ein runder, stoffiger Wein, mit einer guten Struktur, einer filigranen Säure und einem kräftigen Charakter. Ein Reserva muss mindestens drei Jahre gelagert sein, 1 Jahr davon im Eichenholzfass. Passt zu: feinem Rinderfilet, Roastbeef und anderen dunklen, nicht zu intensiven Fleischsorten.