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Apoyo
Der Wein ist in der Nase sehr aromatisch mit mineralischen Noten, feinen balsamischen, fast harzigen Anklängen und saftigen Aromen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance von feiner Frucht und Mineralität, im Finale lang, sehr frisch und lebendig mit sanfter Fülle. Passt zu gegrilltem Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Salaten.
Seine wunderbar violett-pinke Farbe spiegelt die jugendliche Frische dieses Rosado wider. Die Nase verwöhnt er mit einem komplexen Aromenspiel von Erdbeeren, Himbeeren, Rosenblüten und mineralischen Tönen. Der angenehm fruchtige Geschmack mit Noten von Veilchen und Orangenblüten geht über in ein erstaunlich langes Finale. Passt zu: mediterraner Küche, wie Pasta mit Gemüse, Reisgerichte oder auch zu geräuchertem Fisch.
Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine dezente gelblich-grüne Farbe aus. In der Nase präsentiert sichdieser Wein frisch mit komplexen Aromen von Mandarine, Orangenblüte, weissem Pfirsich und einem dezenten Anklang von Birne. Die delikate Struktur steht in guter Balance mit den fruchtigen Noten und der belebenden Säure. Eine für die Region typische Mineralität rundet diesen Genuss wundervoll ab. Passt zu: frischen und aromatischen Meeresfrüchten, gebratenem hellem Fleisch, toll in Kombination mit einer hellen oder fruchtigen Sauce.
Auf mehr als 300 Metern über dem Meeresspiegel stehen die Reben für den Allesverloren Chenin Blanc. Die Weinberge sind nach Nordwesten bzw. Südosten ausgerichtet und profitieren so von einer optimalen Sonneneinstrahlung. Das gibt dem Wein seine...
With a pleasant sour note This fruity-green, decaffeinated rooibos tea delights with exquisite ingredients and a slightly sour and pleasantly sweet taste. It quenches your thirst as a cool iced tea and warms you up served hot. Preparation: Quantity: add 4-5 teaspoons of tea to 1 litre of water Water temperature: 100 ° C Steep time: 5-8 min
