Hess Select Cabernet Sauvignon

Das Weingut Paul Mas schafft es wie kein zweites die sortentypischen Eigenschaft einer Rebsorte in das Endprodukt Wein zu bringen. Auch der Paul Mas Syrah ist dafür ein gutes Beispiel. Ein wunderbar saftiger, kräftiger Wein mit einer stark violetten...

La Provincia vermählt Trauben aus der gesamten Provinz Valladolid zu einer würzig fruchtbetonten Visitenkarte ihrer Heimat. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und die Cuvee zuerst im Barrique, dann in der Flasche vollendet.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen. Im Bouquet und am Gaumen ist er sehr fruchtig und mit leichten Würznoten, die von den lebendigen Tanninen getragen werden. Passt zu: Pastagerichten mit Fleisch.

Goldgelb funkelt der Riesling mit zarten, grünen Reflexen. Im Bukett erscheinen exotische Früchte, Ananas, Birne und reife Grapefruit. Man spürt ausserdem Noten von frisch geschnittenem Gras, Holunderblüten, die dem Wein eine gewisse Frische verleihen. Ein leichter charaktervoller Sommerwein. Passt zu: frischen Salaten oder als Aperitif.

Rubinrot mit violettem Rand, leuchtend im Glas. Der Wein duftet nach reifen Kirschen, Himbeeren, Cassis und Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Noten von bittere Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant. Die Fruchtaromen und Würze sind gut ausgewogen, der Wein ist körperreich, die Tannine sind reif und weich. Der Nachhall ist lang und würzig. Passt zu: dunklen Fleischgerichten, Rücken vom Weideochsen und geschmortes Rindswangerl mit pochiertem Ei, Gurken und Kartoffelstampf, Wildgeflügel und mittel kräftigen Käse.

Knob Creek Rye WhiskeyKnob Creek Straight Rye WhiskeyZutaten:Rye Whiskey (aus Roggen, Mais und Gerste destilliert), WasserDer Knob Creek Rye Whiskey wird aus feinsten Roggenmischungen allerhöchster Qualität und nur in kleinen Partien hergestellt. Das garantiert einen gleichbleibend hohen Standard. Nach der Destillation reift der Roggenbrand bis zu 9 Jahren in ausgebrannten Eichenfässern, wie es sich für einen amerikanischen Whiskey gehört. Dann wird er abgefüllt mit 100 proof, das heißt mit einem Alkoholgehalt von 50 % Vol., um seinen einzigartigen, vollen Geschmack bestmöglich zu bewahren. Kentucky Straight Bourbon war schon immer die Spezialität der Destillerie Knob Creek in Clermont (Kentucky/USA), die zu Jim Beam Brands Co. gehört. Nun ist vor kurzem noch dieser Rye Whiskey dazugekommen. Damit wird der nach jahrelangem Dornröschenschlaf wieder angestiegenen Nachfrage nach Rye Whiskey genüge getan. Doch auch andere amerikanische Whiskybrennereien in Amerika haben ihr Sortiment bereits um Rye Whiskey erweitert oder sind gerade eifrig dabei, wenn sie ihn nicht ohnehin schon im Programm hatten.Es hat nicht lange gedauert, da wurde Knob Creek auf der weltbekannten San Francisco Spirits Competition als bester Rye Whiskey auch schon mit Doppelgold ausgezeichnet. Inzwischen schwören die Barkeeper nicht nur in Amerika auf diesen Whisky mit dem großartigen Aroma und geben ihm die Bestnote. Sie kreieren damit begeistert ihre Cocktails selbst für größere Veranstaltungen und beeindrucken damit die Gäste.Sicherlich werden auch Sie Gefallen an diesem außergewöhnlichen Whisky in der kantigen Flasche finden. Es spielt keine Rolle, wie Sie ihn trinken. Wichtig ist nur, dass Sie ihn genießen, denn es ist ein ganz besonderer Tropfen!Seine farbliche Schattierung reicht bei diesem Roggendestillat von Gold bis zu einem hellen Bernsteinton. Das Aroma betört die Nase mit einer intensiven Kräuter- und Roggennote sowie einer Nuance von Eichenholz. Im Geschmack bietet der Whisky dem Kenner und Genießer ebenfalls eine kräftige Roggenwürze mit Tönen von Vanille und Eichenholz. Das Finish gibt sich durchgehend warm, sanft und geschmeidig mit einer herrlichen Würze.Charakteristik:Knob Creek Rye Whiskey ist die ideale Grundlage für klassische Cocktails wie Manhattan oder Old Fashioned und viele andere Mixgetränke, eignet sich aber aufgrund seiner milden Würze auch perfekt für den puren Genuss oder mit Eis. Doch Achtung, er ist immer wieder schnell vergriffen.TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik:Bourbon WhiskyUrsprungsland:USA (Kentucky)Nettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt50% vol.Zusatzstoffe:jaLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Beam Ink UK Ltd., 310 St. Vincent Street, Glasgow G2 5RGBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainAbgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen