Higher Living Sweet Dreams - 15 Bags

Dunkle purpurne Farbe. Dem Glas entströmen verlockende Aromen von Cassis, Brombeeren, Lavendel, Salbei und Tabakblättern. Verführerisch am Gaumen durch das Aromenspiel von reifen Pflaumen, Wildbeeren, Thymian und Vanillearomen. Ausgewogene Tanninstrukturen und langanhaltend angenehme, saftige Aromen runden den Cabernet im Finale angenehm ab. Passt zu: Rindfleisch oder Lammfilet, reifen Käsesorten und Hartkäse. Jg. 2014: 92 PP, 94 Punkte WE, 92 Punkte James Suckling

Ein Jahr lang reifte der Dürnberg St. Laurent Reserve im Barrique. Der Rotwein aus dem österreichischen Weinviertel vereint in seinem Bukett wunderbar anregende Noten von reifen Kirschen und roten Beeren mit einer feinen Würze. Am Gaumen beeindruckt...

Ein Wein mit vielschichtigen Aromen von gelben Früchten, dezent kräuterige Noten und einem Hauch von Exotik in der Nase. Am Gaumen zeigt dieser Wein feinste Mineralität und weinige Säure mit einem frischen, eleganten und langem Nachhall. Passt zu: Vorspeisen wie Vitello Tonnato, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch, z.B. Saltimbocca vom Kalb.

Der 2015er Château de Pitray ist schlichtweg eine Sensation, was seine Qualität und sein Preis-Leistungsverhältnis betrifft. Der Jahrgang 2015 gilt als herausragender Jahrgang im Bordelais und brachte neben den Jahren 2009 und 2010 das Beste hervor,...

Miesmuscheln in Bio-Qualität Miesmuscheln sind typische Bewohner der Gezeitenzonen von Nordatlantik und Nordsee dort wachsen sie in Tiefen von bis zu zehn Metern vorzugsweise an Stellen mit starker Brandung. Für die Besiedelung von Kulturen deren Miesmuscheln die Bezeichnung Bio-Qualität rechtfertigt stammt die sogenannte Muschelsaat von wilden Muschelbänken oder von natürlichen Ansiedelungen auf Kollektoren. Bei der Entnahme wird penibel darauf geachtet den Wildbestand nicht zu gefährden. Da...

Produziert aus den vier Valpolicella-Rebsorten (Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara) und kultiviert weit oben auf den Terrassenhügeln. Die Reben werden nach der traditionellen "Pergola Veronese"-Methode herangezogen und nur die besten und am...