Wegeler Geheimrat J Riesling Spätlese Prädikatswein trocken Jg. 2011-17 Deutschland Rheingau Wegeler

Der Torres Gran Viña Sol Chardonnay besitzt im Glas ein helles Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern.Im üppigen Bouquet dominieren Noten von Lindenblüten, reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und ein charakteristischer Hauch von Fenchel (Anis). Am...

Nappe de Maucor nennt man im Madiran die Schicht aus angeschwemmten, mal fest verbackenen, mal aufliegenden Steinen, auf der auch die Trauben für den Veine wachsen. Zwölf Monate Fassreife vollenden den Wein mit seidigem Tannin, dunkler Frucht, dichten, würzigen Aromen und einem Hauch Pfeffer.

Ein facettenreicher Chardonnay, der an Aromen von Banane oder roten Äpfel erinnert. Passt zu hellem Fleisch oder italienischen Gerichten.

Appellation ContrôléeHerrliches Fruchtbukett von exotischen Früchten, Stachelbeeren, Kiwi und Maracuja. Filigrane, blumig, rassig, frisch mit anregender Säure.Ein excellenter Begleiter zu Spargelgerichten, hellem Geflügel, zu Fisch und Meeresfrüchten...

Sushi Reis Koshihikari Bei frischem Sushi muss die Qualität der Zutaten stimmen. Neben hochwertigem Fisch wie Lachs oder Thunfisch muss auch der Reis die geeignete Konsistenz haben. Am besten eignet sich hierfür echter Koshihikari Sushi Reis aus den USA. Wie der Name Koshihikari schon erahnen lässt handelt es sich ursprünglich um eine japanische Reissorte. Das Saatgut des Koshihikari Reis wurde von Japan in die USA nach Kalifornien exportiert und wird seither nahe der Pazifikküste unter beste...

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