Tenute Costa Morellino di Scansano

Lachsfarbe, fruchtige Aromen von Erdbeere, Zitrusfrucht sowie floralen Noten. Passt zu sommerlichen Salaten, Fischgerichten, hellem Geflügel und Pasta.

dunkel glänzendes Rubinrot Duft: elegantes, vielschichtiges Bouquet von reifen roten Früchten Erdbeeren , Mandeln, auch leicht erdigen Noten, dazu etwas Tabak, Holz und orientalische Gewürze Geschmack: am Gaumen dicht und tief, gut strukturiert, mit zugleich kraftvollem und sanft gereiftem Tannin, fein umhüllt von herzhaft saftiger Frucht Kirsche und feiner erdiger Würze sehr elegant mit exzellentem Potenzial. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, z.B. geschmorte Lammschulter mit Kräutern, Rehkeule oder Hasenrücken mit fruchtigem Kirsch- oder Beerenkompott.

WürzigeFruchtfülleinderNasePunktetamGaumenmitvielFrische,pikanteKräuterwürzeunddezenterexotischerFruchtAnschmiegsamerWeinmitguterLänge

Aromatischer Prosecco von blassem Strohgelb, präsentiert sich im Glas mit feiner Perlage. Intensives Bukett mit floralen Noten. Am Gaumen cremig, elegant und angenehm trocken, im Abgang würzig und lange präsent.

Dunkles Goldbraun, duftet nach Dörrpflaumen, Mokka und Nüssen, exzellente Tiefe und verspielte Geschmacksintensität. Bei 16 Celsius zu gebratener Gänse- oder Entenleber, süssen Desserts und Kuchen oder einfach nur so.

Der Dr. Koehler Kaisermantel Grauburgunder & Chardonnay QbA trocken ist eine Cuvée aus Chardonnay- und Grauburgunder-Trauben. Der Wein ist ein Erzeugnis der Winzerfamilie Dreissigacker, die das Weingut Dr. Koehler 2006 übernommen hat und mit viel...