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Apoyo
Passt zu Meeresfrüchten und trockenem Käse.
Der Wein The Owl Post Pinotage von Neethlingshof stammt aus dem gleichnamigen Weinberg. Unter anderem in diesem Weinberg wird mit einem integrierten Schädlingsmanagement gearbeitet, was ein Teil des Fokus ist auf das sich das Weingut Neethlingshof...
Argentinische Rotgarnele Die Argentinische Rotgarnele verdankt ihren Namen ihrer roten Schale. Das weiße zarte Fleisch schmeckt würzig-nussig und leicht süßlich. Sie wird wild vor der Patagonischen Küste Argentiniens gefangen mit Hilfe von schonenden Schleppnetzen die nicht am Boden aufliegen sondern schweben. Sie eignen sich hervorragend für Pfannengerichten gegrillt oder auch in fruchtig-scharfen Currys. Auch beim Würzen der Argentinischen Rotgarnelen sind der Kreativität keine Grenzen gese...
Der Caliterra Reserva Chardonnay hat eine klare grüngelbe Farbe.Frische, leicht grüne Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Grapefruit mit einem Nachhall von Honig und mineralischem Touch im Abgang.Frische Stilistik mit Schmelz und...
Das Aromenspektrum dieses 10 bis 14 Monate im Barrique gereiften Pinotage reicht von Pflaumen über süsse rote Früchte, bis zu Zedernholz, Zimt und dunkler Schokolade. Der Gaumen nimmt die fruchtigen Eindrücke auf und rudnet das Geschmackserlebnis mit einem griffigen Tannin ab.
Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger Einst wenig raffiniert zubereitet kommt der Burger heute in zahlreichen Varianten daher. Einen ganz besonderen Dreh verleihen Sie Ihrem Burger mit einem Patty aus Kabeljau und Alaska-Seelachs. Das zarte und dennoch feste Fleisch des Kabeljaus das eine leichte Salznote besitzt harmoniert nämlich perfekt mit dem milden Geschmack des Alaska-Seelachses. Saftig gegrillt gibt es zahlreiche Möglichkeiten den Burger in ein spannendes Gericht zu verwandeln. Ob nordisch ...
