Ballantines Finest 0,7 Ltr 40%

Ein komplexer gut ausbalancierter Wein mit seidigem Tannin mit Aromen von Sauerkirschen, Schokolade und Gewürzen. Passt zu gegrilltem, kurzgebratenem dunklem Fleisch, Antipasti und gut gewürzten Pastagerichten.

Dieser ganz bewusst nicht im Holz ausgebaute Chardonnay vom renommierten Weingut Jordan aus dem Stellenbosch-Tal bietet im Bukett frische Noten von Zitronen-Schale, Aprikosen und Limetten. Am Gaumen wunderbar animierend, ausgewogen und fruchtbetont,...

Öffnet sich mit Aromen von grünem Apfel und Pfirsich. Reife Fruchtnoten verbinden sich mit frischen Zitrusfrüchten und tropischen Aromen, die von einem langen, anhaltenden, cremigen und sehr harmonischen Abgang vollendet werden.

Ein Rotwein, wie er sein soll. Fruchtig, ausgewogen und aus Saale-Unstrut. Diese Spezialität vereinigt regionale Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen. Ein echter Hiesiger. Passt zu: Kaninchenbraten, toskanisches Rosmarinfilet, Heukäse, Bergkäse.

Strahlendes, mittleres Strohgelb mit zarten Grünreflexen. Präsent aber dennoch elegant im Duft, etwas Weingartenpfirsich, Zitrus, frische Küchenkräuter, etwas Passions-Frucht. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Fruchtaromatik mit graziler Struktur, die animierende Säure wird durch die gute Frucht und Aromatiefe ausgezeichnet balanciert. Passt zu: leichten Fischgerichten, zu Suppen, Geflügel, getrockneten Schinken, Salaten und Gemüsegerichten.

Moulin de Duhart ist der Zweitwein von Chateau Duhart Milon. Er ist nicht ganz so konzentriert wie sein grosser Bruder, bietet aber bei etwas höherem Merlot Anteil ebenfalls die typischen Aromen eines Pauillacs wie Zedernholz, schwarze Johannisbeeren und andere dunkle Früchte. Dieser Wein mit enormen Potential bietet nach einer Reifezeit von ca. 5 Jahren grosse Pauillac Eleganz.