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Apoyo
Eine spannende, typische Aromatik offenbart sich in der Nase: süssliche Früchte, Feuerstein und eine dezente Hefenote. Im Gaumen überzeugt der Fendant durch seine elegante, filigrane Struktur und sein ausgewogenes Säure-Süsse-Spiel: Ein ausgezeichneter Walliser Fendant, der durch Konsistenz, Rückgrat und Typizität brilliert. Passt zu: Fisch und hellem Fleisch, mittelkräftigem Käse, Fondue und natürlich zu allen Schweizer Spezialiäten Rösti, Raclette.... .
5 von 5 Sternen in John Platter’s Wine Guide: Der AA Badenhorst Family Wines White Blend ist ein echtes Geschmackserlebnis. Testerin Cathy Marston ist merklich angetan: „Magische Komposition aus 10 Sorten, in alten/großen Eichenfässern fermentiert. Der...
Im Bouquet zeigt er verführerische Aromen von Weichselkirschen und Waldbeeren gefolgt von delikaten Lakritznoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seidig weiche Tannine, eine schöne Säure und eine elegante Struktur aus. Beständiges Finale mit Eindrücken von Heidelbeeren und schwarzem Pfeffer.
Der Peter Lauer Ayler Schönfels Riesling Faß 11 trocken GG ist ein intensiver Wein - eine Geschmacksexplosion! Biologisch-organisch wird bei Peter Lauer gearbeitet. Die Düngung erfolgt ausschließlich natürlich mit Pferde- und Kuhmist sowie Humus. Der...
Picos de Europa, more commonly-known as Picos Blue, is made high in the mountains of northern Spain. Picos de Europa has a wonderful spicy taste with a saltiness that gives it a long pleasant aftertaste.
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