Markgräflerland Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Rotwein QbA feinherb Jg. 2015 Deutschland Baden Markgräflerland

Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine dezente gelblich-grüne Farbe aus. In der Nase präsentiert sichdieser Wein frisch mit komplexen Aromen von Mandarine, Orangenblüte, weissem Pfirsich und einem dezenten Anklang von Birne. Die delikate Struktur steht in guter Balance mit den fruchtigen Noten und der belebenden Säure. Eine für die Region typische Mineralität rundet diesen Genuss wundervoll ab. Passt zu: frischen und aromatischen Meeresfrüchten, gebratenem hellem Fleisch, toll in Kombination mit einer hellen oder fruchtigen Sauce.

Wuchtige Exotik, Mango und Walnüsse, schotige Noten, Liebstöckl, deutet die Cremigkeitgut an, kraftvoller Gaumen, der tropische Früchtemix kehrt wieder, dann maskuline Tabaknoten, viel Spiel, feine Mineralik, zieht jahrgangstypisch sehr druckvoll durch bis ins Finale. Passt zu: klassischem Tafelspitz.

Feine helle und gelbe Früchte in der Nase. Unglaublich süffig und saftig, dabei sehr mineralisch und seriös. Keine belanglose Blubberbrause Dicht und cremig mit feiner Perlage und schönstem Burgunderausdruck. Viel Finesse, Spiel und Ausdruck, dabei sehr animierend. Passt zu: Hühnerfrikassee, gebratenem grünem Spargel aus dem Wok, Hähnchen .

Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix Eine farblich ansprechende hochwertige Zusammenstellung exotischer Meeresfrüchte aus den verschiedensten Regionen und Gewässern der Welt. Knackige Garnelen kombiniert mit zarten Miesmuscheln aus den kalten klaren Fjordgewässern Chiles werden abgerundet durch die beliebten Tintenfischringe und Tintenfischscheiben. Eine ideale Mischung für die mediterrane Küche besonders geeignet für die Zubereitung von Pasta Pizza oder als Salatbeilage.

Ein exzellenter Grauburgunder mit feinen Aromen von Litschi, Mango und frischer Birne. Zarte Honig und Kräuternote gepaart mit feinen Röstaromen und einer staunenswerten Länge am Gaumen geben ihm Charakter. Passt zu: Wild, Kalb, Rindfleisch, geräuchertem Fisch und ausgesuchtem Käse.

Gewürzmischung Garden Spice Mediterrane Aromen und eine Prise Meer - für das Urlaubsfeeling zu Hause. Das Garden Spice ist eine von vier Gewürzmischungen aus der Deutschen See Fischmanufaktur zum verfeinern von Fisch und Grillgerichten. Für die Grundwürze sorgen Meersalz weißer Pfeffer und Knoblauchflocken. Erweitert wird diese Gewürzkombination um Basilikum Petersilie und Schnittlauch und kreiert so den typischen und unverwechselbaren mediterranen Geschmack. Gewürze können in der Küche vielf...