Dunkelgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Nussiges, delikat-verführerisches Bukett mit Noten von Pfirsich, Vanille, Aprikose, im Mund saftige Fruchtfülle, beeindruckende Präzision, samtiger Körper mit feiner Cremigkeit und Würze, perfekt eingebundene Säurestruktur und sehr schöne Länge. Ein grossartiger Meursault. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. Seezunge mit cremigem Risotto und gebraten Steinpilzen, gegrillten Meeresfrüchten sowie zu feinem Geflügel.
Welcome to the Bombay Sapphire Distillery
The Bombay Sapphire Distillery at Laverstoke Mill offers a behind-the-scenes experience that showcases the artistry and creativity infused into every drop of Bombay Sapphire gin.
Guests of this state-of-the-art, sustainable distillery can discover what makes Bombay Sapphire such a distinctive gin. From discovering the unique Vapour Infusion distillation process in the Dakin Still House, to exploring the ten exotic botanicals nurtured in the stunning glasshouses. Visitors can also uncover the history of both Laverstoke Mill and Bombay Sapphire, explore the local conservation area and complete the experience with Bombay Sapphire cocktails in the Mill Bar.
Laverstoke Mill is a site steeped in natural beauty and elegance. Astride the crystal clear River Test, situated within a Conservation Area and Site of Special Scientific Interest (SSSI) in rural Hampshire just 60 miles from London.
The striking redesign of the distillery is in part the inspiration of the acclaimed London designers at Heatherwick Studio. The careful renovation included a number of beautiful Victorian and Georgian buildings restored to their former glory. The site has been awarded the highly prestigious BREEAM (Building Research Establishment’s Environmental Assessment Method) Award for Sustainable Industrial Design.
Nori Rotalgen - Flocken Sea Veggies ist ein wildwachsendes Bio Gemüse. Algen besitzen ein großes kulinarisches Potential, ob in der Spitzengastronomie oder Hobby-Küche. Mit vielen essbaren Algen und ganz unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind die Wasserpflanzen nicht nur vielseitig, sondern enthalten eine Menge Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Wegen des hohen Jodgehaltes sollte man einige Algen nur in Maßen genießen. Die Nori Rotalge ist leicht knorpelig, blattförmig und purpurfarbig, ballaststoff- und eiweißreich, fettarm und zuckerfrei. Die KULAU Nori-Algen kommen frisch aus dem Meer und stammen aus biologischem Wildwuchs vor der Atlantikküste Argentiniens. Die Algen werden unter 40 °C bei Wärme luftgetrocknet. Zubereitung: Die Nori-Flocken zuerst waschen und für 20 Minuten in Wasser einweichen. Anschließend gut spülen und als Salat-Topping, in Suppen oder im Rührei verwenden. Hinweise: Im nassen Zustand erhöht sich das Gewicht um das 6-fache. Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Empfohlene durchschnittliche Tagesmenge nicht mehr als 0,2 mg Jod. Weiße Flecken auf den Algen sind natürliche Meersalzreste Nährwerte pro 100 g* pro 100g** Brennwert 210 kcal 28 kcal Fett
Der in Kastanien-Tonneaux gereifte Chianti besitzt einen angenehm herben Charakter. Sein Bouquet verwöhnt mit Aromen von roten Früchten und dank des Syrahanteils - einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen und kräftig. Passt zu Pasta und dunklem Fleisch.
100% kristallines Speisesalz für die Salzmühle Die Firma Raab Vitalfood bietet eines der größten Himalaya Salz Sortimente Europas an. Sie hast als eine der ersten Firmen Europas Kirstallsalz aus dem Norden Pakistans importiert. Das kristalline Steinsalz vom Fuße des Himalayas ist von Umwelteinflüssen verschont geblieben und verdankt seine schöne rosa Färbung den darin enthaltenen Eisenoxidverbindungen. Kristallies Speisesalz aus der Region des Himalaya hat sich in der Gourmetküche einen festen Platz erobert. Ein wertvolles und absolut reines Naturprodukt. Es wir traditionell abgebaut und von Hand selektiert. Gönnen Sie Ihrem Körper das Beste aus der Natur. Jodgehalt
Das Bouquet begeistert mit intensiven Aromen reifer Brombeeren und Pflaumen, die von feinen Wildkräuter- und Röstnoten ergänzt werden. Am Gaumen ungemein konzentriert und vielschichtig mit kraftvollen, perfekt eingebundenen Tanninen. Der Altura Maxima Malbec ist eine aussergewöhnliche Rarität mit viel Eleganz, Tiefe und enormer Länge.
