Bodegas Larchago Izarbe Rioja Gran Reserva D.O.Ca. Tempranillo Jg. 2006 im Holzfass gereift

Helles Goldgelb. In der Nase geben sich grüne Äpfel, Reneclauden und erdig-mineralische Noten ein Stelldichein. Gewürzt mit ein wenig Honig und Akazie, verführt er am Gaumen mit einzigartiger Mineralität und zitrischen Noten, eingebunden in saftiger Fülle. Animierend und komplex, ausbalanciert, straff und dicht zugleich. Passt zu: Huhn in Estragonsauce, Spargel mit Buttersaucen, Weichkäse.

In einem kräftigen Rubinrot ist der Wein ist der Nase bereits sehr schön offen mit eleganter Mineralität und fruchtigen Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren. Er ist saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin. Passt zu kurzgebratenem vom Rind oder Wild, zur Wildente oder Gans.

Tiefes Rubin- bis Granatrot. In der Nase verschmelzen intensive Aromen von frischen Brombeeren und Himbeeren mit zarten Anklängen von Johannisbeeren und Gewürzen. Auch am Gaumen fruchtbetont mit schöner Frische und harmonischem Zusammenspiel der roten Beerenaromen des Bouquets mit den feinen, leicht würzigen Noten der Eichenholzreife, hochattraktiv mit schöner Länge im Finale. Passt zu: gegrillten Lammkoteletts, Lammkarrees in Kräuterkruste, Lasagne oder Cannelloni mit Hackfleisch- Tomatenfüllung, Risotto mit Pilzen oder gereiftem Hartkäse.

Der Sauvignon wird in den verschiedenen Weingütern in Tramin und Montan angebaut. In deren Lagen befinden sich kalkhaltige, schottrige Lehmböden.Nach der Lese wurden die Trauben gerebelt und unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung...

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Maison Meneau Sirop de grenadine Bio 1 litre : Au sucre de canne bio equitable - 1L Ingredients : Sucre de canne roux d Amerique du Sud, eau, jus concentres de fruits 15% (Framboise 8%, citron 6%, sureau 1%), arome naturel (extrait de framboise, citron, vanille) issu de l agriculture biologique. 100% des ingredients d origine agricole issus de l agriculture biologique, et 96% du commerce equitable Conseils d utilisation : Pour boissons rafraichissantes, a diluer 8 fois. Pur en nappages desserts, base cocktail. Certifie AB et ECOCERT Maison Meneau Sirop de grenadine Bio 1 litre.