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Apoyo
Spannende, vielschichtige Weisswein-Cuvee aus dem vollmundigen, intensiven Chardonnay und der frischen Viura-Traube. Zeigt im Glas ein leuchtendes Gold, das Bukett wird durch florale Aromen von weissen Blüten und einer mineralischen Note bestimmt. Am Gaumen rund und saftig. Passt zu: weissem Fleisch und Fisch.
In der Nase sowie am Gaumen ein Strauss voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Zimt. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich wenig von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage. Passt zu: Entenbrust mit Cassissauce, Rehfilet mit Feldsalat und Cranberry-Dressing.
Gros sel de Camargue aux herbes bio 90g Provence d antan est particulierement parfume, ce Gros sel aux Herbes accompagnera toutes vos cuissons a l eau, pates, riz, semoule, lentilles, legumes verts et plats d hiver (pot-au-feu, ragout etc.) Sur votre entrecote au grill, salez au dernier moment, le gros sel aux Herbes fondra delicatement sur votre viande, en donnant le gout subtil des herbes provencales. Composition: Gros sel de Camargue France 92% Romarin Bio Maroc 2% Thym Bio France 1.20% Basilic Bio France 1.20% Persil Bio France 1.20% Estragon Bio France 1.20% Laurier Bio France 1.20% Chaque plante est triee et tamisee a plusieurs reprises, afin d eliminer la terre, les poussieres et les tiges. Seules les parties nobles de ces plantes aromatiques biologiques sont ainsi conservees. L evaporation naturelle de l eau de mer sur les marais salants de Camargue, grace aux effets conjugues du soleil, du vent, donne naissance au SEL PUR DE CAMARGUE.
Ein leckerer Blend aus Verdejo und Macabeo. Saftige Aromen von Melone, weissen Blüten und weissem Pfirsich. Passt zu Risotto mit Fisch und Meeresfrüchten und panierter Hähnchenbrust.
In der Nase Orangenblüten, Zitronengras und Zitronenschalen.Voller, satter Gaumen mit lebendiger Säure.Ein hochfeiner Stil, der seinesgleichen sucht.Unsere Empfehlung zu frischem Thunfisch-Carpaccio, gebratener Ente mit Ingwer-Zitronen-Sauce,...
Rubinrote Farbe mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig, mit Noten von schwarzen Waldbeeren, Cassis und Anklängen von Gewürzen wie schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ist er fruchtig, würzig und sehr gut ausbalanciert. Der Wein hat einen mittleren Körper und eine feste Tannin-Struktur. Passt zu: gebratenen Fleischgerichten, Pasta und natürlich zu mittelkräftigem Käse, z.B. gereiftem Gruyere.