Wels · Handfiletierte Portionen

Another banger From Candy King Eliquid

Präsentiert sich im Glas mit einem hellen Grün-Gelb-Ton. Facettenreiches Bukett mit ausdrucksstarken Aromen wie Gras- und Stachelbeernoten vom Sauvignon Blanc und ein Hauch Fenchel und weissem Pfeffer von der Verdejo-Traube. Vollmundig, mit guter Textur am Gaumen, nachhaltig, mittellanger Abgang mit mineralischen Noten. Passt zu: hellem Fisch, leichten Sommergerichten, einer Pasta mit hellen Saucen und weissem Fleisch.

Grillo ist eine vor allem im Westen Siziliens heimische lokale Rebsorte. In den letzten Jahren erlebte sie einen wahren Boom und ist drauf und dran, sich zum Sizilien-Selbstgänger zu mausern. Verständlich, erbringt die Sorte doch ausdrucksvolle Weissweine mit Persönlichkeit, die mit einem schönen Duft nach Zitrusfrüchten und mediterranen Kräutern aufwarten. Der Valoro Grillo gefällt zudem mit seiner Ausgewogenheit und dem charmanten Schmelz.

Opulent und sehr mineralisch, komplexe Aromatik, Zitrusaromen, extrem filigran, markante Statur mit Anklängen von Steinobst im Abgang. Passt zu: hellem Fleisch, Geflügelgerichten und exotischen Speisen.

Der Wein duftet nach Zitrusfrüchten und Salbei. Dank seiner frischen, knackigen Art könnte man vermuten, das der Wein aus Norditalien stammt.

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