Portia Prima Malolaktische Gärung in neuen frz. Barriques. Anschliessend 16 Monate Lagerung. Spanien Ribera del Duero Portia

Versorgt Ihren Körper mit Power Das köstliche Fitnessbrot verleiht durch seinen hohen Energie- und Eiweißgehalt dem Körper reichlich Power und schmeckt zudem ausgezeichnet zu pikanten und süßen Aufstrichen. Außerdem enthaltet die glutenfreie Brotbackmischung rein biologische Zutaten und wird ohne jegliche Getreidezusätze und Konservierungsstoffe hergestellt. Zutaten die du benötigst: Olivenöl, Wasser, einen Löffel, eine Schüssel und eine Backform Die 565g Backmischung + Nusstopping für den Teig ergibt einen Brotlaib von ca. 843g. Zubereitung: Den Inhalt der Backmischung zusammen mit 400ml Wasser in eine Rührschüssel geben und mithilfe eines großen Löffels gut vermengen. Anschließend die Mischung in eine rechteckige, gut eingefettete (beispielsweise mit Olivenöl) Backform (Kastenform) 25x10 cm geben. Den Backofen auf 160°C (Ober/Unterhitze) oder 140°C (Umluft) vorheizen. Nach dem Quellen die Backform mit der Mischung für 70 Minuten in den Backofen stellen. Tipp: Am Besten das Brot warm genießen. Verzehr: Empfohlen wird ein Verzehr innerhalb 3-4 Tage und eine trockene Lagerung im Kühlschrank. Nährwerte pro 100 g Brennwert 548,67 kcal Fett 43,13 g davon gesättigte Fettsäuren 4,28 g Kohlenhydrate 8,99 g Zucker 2,74 g Eiweiß 23,85 g Salz 0,52 g Zutaten: Mandelmehl*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Mandeln*, Leinsamenmehl*, Weinstein-Backpulver*, Meersalz* *Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Farbe und Perlung lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlung. Duft definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze. Gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch. Passt zu Desserts mit roten Beeren oder Waldbeeren und zu mildem Ziegenfrischkäse und als Aperitif.

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Tiefes Purpurrot mit dunklem Kern, das Bouquet hebt sich, da ohne jedes Anzeichen von Eiche, sehr deutlich von den anderen grossen Penfolds-Premium Shiraz Grange, RWT, Magill Estate ab: zartsüsse Noten von dunkler Schokolade, Mokka und Weihnachtsplätzchen Zimt, Muskatnuss, getrocknete Feigen und Backpflaumen bilden den Hintergrund für eine pikante Aromenkomposition, die an frisch zerriebene schwarze Beeren und saftig-würzigen Bratenfond erinnert, butterweich mit der für St. Henri so charakteristischen seidenglatten Textur am Gaumen, dem Aromen von Waldbeeren Himbeeren , vereint mit feinstem Tannin. Passt zu: Rinderschmorbraten oder Wildgerichten Rehrücken, Hirschmedaillons, Wildschweinbraten, sahnigen Ragouts , zu Kurzgebratenem mit reduzierten Saucen oder auch zu einer saftigen Lammkeule mit vielen Kräutern.

Leuchtendes Kirschrot im Glas. Der Wein überzeugt durch sein feinwürziges Bouquet mit Anklängen von rotenBeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit klarer, reifer Frucht, Anklängen von Bitterschokolade und geschmeidigen Tanninen. Ein zugänglicher Rosso, bei dem sich Frucht, Tannin und Würze harmonisch ergänzen. Der Rosso di Montalcino reifte zwölf Monate in grossen Steineichenfässern aus Slowenien. Passt zu Pasta, Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Beefsteaks oder geschmortem Gemüse und Kartoffelgnocchi.

Der Col d'Orcia Rosso di Montalcino Bantitella aus der Toskana verführt mit intensive Aromen von reifen, saftigen schwarzen Früchten, von Vanille und von Eichenholz. Dieser elegante Sangiovese besitzt einen vollen Körper. Am Gaumen zudem fruchtig, mit...