Thunfisch-Medaillons

Das Bouquet zeigt eine grosse Aromenvielfalt, die an gelbe und tropische Früchte erinnert, an weisse Blüten und zarte Ahnungen von Grapefruit. Im Mund überrascht er durch seine Frische und Mineralität, mit einer deutlichen Säure, die ihn gefällig und strukturiert macht. Der lange Nachhall nimmt die fruchtigen Noten des Bouquets wieder auf. Passt zu: würzigen Fischgerichten Thunfisch, Schalentieren , hellem Fleisch und gegrilltem Gemüse.

Ron Botucal AnejoProduktdaten:Rubrik: RumUrsprungsland: VenezuelaNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 40% vol.Zusatzstoffe: Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Destilerias Unidas, VenezuelaSierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstrasse 15, D 58093 HagenDer Ron Botucal Anejo, der sich ehemals Diplomatico nannte und aufgrund eines Rechtsstreits umbenannt werden musste, stammt aus Venezuela. Der Inhalt ist derselbe geblieben. 2007 hat er auf der San Francisco World Spirits Competition zweimal die Goldmedaille bekommen.Charakteristik:Im Glas hat der Rum einen hellen Bernsteinton. Er schmeckt mild, harmonisch und seidig mit süßen Noten von Melasse, Vanille und Pflaumenmarmelade. Im Abgang weich mit einer süßen Fruchtigkeit.

Intensiver und komplexer Duft von Weinbergspfirsich und Aprikose unterlegt mit vegetativen Noten von Minze und Zitronenmelisse. Trocken, frische und lebendige Säure, überaus mineralischer Körper, mittleres Volumen bei erstaunlicher Länge und mittlerer Balance.

Tipo:Encendedor a Gas; Estilo:Moderno; Características:Luces; Fuego:Fuego Simple; Material:Aluminio; Color:Plata; Dimensiones (cm):6.36.34.5; Peso (kg):0.086; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Jens Rittmeyer Pfefferjus Nordisch inspirierte dunkle Pfefferjus mit milder Schalotte und kräftigem Pfeffer. Passt perfekt zu kräftig angebratenem Steak. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.

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