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Apoyo
Geniessen Sie diesen eleganten Wein aus einem grossen Jahrgang und erleben Sie vollreife Fruchtnoten im Bukett und im Geschmack. Die Merlot Traube verleiht La Clemence Volumen und Eleganz. Er wird noch lange in Erinnerung bleiben.
Leuchtendes gelb mit grünen Reflexen im Glas. Aromen von Mandarinen, Grapefruit und reifen Marillen. Am Gaumen zeigt er sich sehr elegant, mineralisch, mit ausgeprägter weisser Pfeffer Note. Ein klassischer Grüner Veltliner mit feiner Würze, der ein anspruchsvolles Trinkvergnügen bereitet. Passt zu: Vorspeisen, Spargel, Salaten mit gebratenem Geflügelstreifen, Quiche oder klassisch zum Wiener Schnitzel.
Dieser Montepulciano dAbruzzo überzeugt durch seinen fruchtig aromatischen Duft nach roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen besticht der Wein mit seinen wunderbar weichen, geschmeidigen Tannine und seiner ausgeprägten Frucht. Deutliche Aromen nach Blaubeeren und Wildkräutern und eine angenehme Fülle zeichnen diesen modern bereiteten Wein aus. Ein top Preis-Genuss Verhältnis Passt zu: deftigen Fleischgerichten, von Wurstplatten bis zur feinen Schweinelende.
In der Nase reife Kirsche und dunkle Beeren, am Gaumen voluminös, rund, schmelzig mit angenehmer Fülle, Charakter und einer feinen Restsüsse. Ein Teil der Primitivo-Reben wird in der zweiten bzw. dritten Decade des Augusts geerntet und nach dem traditionellen Verfahren der roten Weine vinifiziert. Die Gärung dauert mindestens 15 Tage unter einer geregelten Temperatur von maximal 28 C. Der andere Teil der Primitivo-Reben reift weitere 3-4 Wochen an der Pflanze, daraufhin erfolgt die Ernte und die Vinifizierung nach dem üblichen traditionellen Verfahren. Sobald die Gärung auf den vergorenen Beerenschalen des an der Rebe gereiften Primitivo abgeschlossen ist, erfolgt das repassare oder erneuter Duchgang mit dem im August geernteten Primitivo. Diese zweite Gärung erhöht leicht den Alkoholgehalt, der Wein wird dadurch farb- und extraktreich und bekommt mehr Fülle und Charakter. a mdvg + Gold Berliner Wein Trophy Jg. 2013 + Gold Luca Maroni
Intensives Rubinrot mit violetten Noten. In der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und pflaumige Cabernet Aromen. Mokka, Vanille und Zedernholz aus gut abgelagertem Eichenholz, sind die perfekte Ergänzung und geben diesem Wein eine...
Tiefroter, nuancenreicher Wein, in dessen Aromenspektrum reife, rote Früchte, Kakao und Schokolade dominieren. Am Gaumen begeistert er mit grosser Harmonie, Dichte und Wärme, sowie einer bis in den geschmeidig-langen Abgang noblen Frucht. Der Rotwein Amarone zählt zu Italiens Spitzen-Rotweinen und ist der Königswein des Veneto. Dieser mächtige Wein ist von einer unvergleichlichen Aromakonzentration. Sie resultiert aus der strengen Selektion der Valpolicella Classico-Trauben Corvina, Rondinella und Sangiovese, die 4 Monate lang auf Stohmatten eintrocknen, bevor der 2 1-2 jährige Ausbau in französischer und slavonischer Eiche erfolgt. Alberto Zenato ist stolz auf dieses Flaggschiff, welches erst nach einem weiteren Jahr Flaschenreife den Keller am Südufer des Gardasees verlässt, um dann Geniesser auf der ganzen Welt mit seiner edlen Fülle zu begeistern.
