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Robert Weil Rheingau Riesling KabinettSteckbriefRubrik:WeißweinUrsprungsland:DeutschlandNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt11,5% vol.Zusatzstoffe:Enthält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Weingut Robert Weil, Mühlweg 565399 KiedrichJahrgang:2016Rebsorte:RieslingAnbauregion:RheingauSäure ca.8 g/lRestzucker ca.:7,8 g/lTrinktemperatur:8-10 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Farblicheinsehrhelles,fasttransparentesLachsrosaDasAromabestehtauseinemfruchtigenBouquetvonreifenErdbeeren,feinunterlegtvoneinerzartenmineralischenNoteAmGaumentrocken,frischundgeradlinigmiteleganterWaldbeerfruchtundexzellenterLänge PasstzufeinerAntipasti,CaesarSalat,gegrilltenKrustentieren,gebratenemHühnchenoderRäucherschinken

Rubinrot mit violetten Reflexen. Robuster, körperreicher Wein, mit sehr ausgewogenem Körper. Kraftvoll dabei sehr samtig-weich mit toller Struktur und voller Potenzial. Passt zu: reichhaltigen, aromatischen ersten Gängen, Fleisch und Käse.

Ein frischer Chardonnay mit Aromen von exotischen Früchten, Stachelbeeren und Citrus, ein fruchtbetonter, frischer Wein mit mittlerem Körper und feinem Nachhall. Passt zu: kalten Vorspeisen, Fischpasteten, Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten und frischem Käse.

Grüngelb, glänzend im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, mit viel reifer Frucht und feiner Würze, es duftet nach weisser Apfelfrucht, Weinbergpfirsich, feine Kräuternoten und typischem weissem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, sehr komplex, Steinobstnoten, ein Hauch von Marille, von einer finessenreichen Säurestruktur getragen mit langem Nachhall. Passt zu Speisen mit gebratenem Geflügelfleisch, cremigem Risotto, Kalbsmedaillons mit Spargel oder Pasta Gerichten mit Garnelen.

Aromen von Waldbeeren, Schwarzkirsche und etwas Malz in der Nase, weich und harmonisch im Gaumen. Passt zu: Tandoori-Fleisch mit Joghurtsosse und Reis, Edelpilzkäse, Blauschimmelkäse.