Garnelenspieße

Der Chateau Moulin de Clotte aus der Anbauregion Castillon - Côtes Bordeaux duftet herrlich facettenreich nach getrockneten Früchten, Kirschen, Blaubeeren, Erdbeeren, Vanille und Zimt. Am Gaumen ist diese Kreation aus überwiegend Merlot und einem...

Goldene Farbe, glänzend, brillant. Ein wunderschönes, ansprechendes Bouquet mit Akazienhonig, Lindenblüten, Karamel und reifer Aprikosenfrucht. Am Gaumen ist er intensiv und rund, die Röstaromen harmonieren wunderbar mit der Frucht. Die Säure ist sehr gut integriert, prima ausgewogen und frisch. Das Finale ist wunderbar lang und bringt noch einen Hauch von frischem Buttergebäck mit.

MasdAndrumreiftzwölfMonateinneuenundgebrauchtenEichenholzfässernDasBouquetistgeprägtvonschwarzenBeeren,mitAnklängenvonCassisundLakritzeDieleichtenRöstaromensindperfekteingebundenundbringenzusätzlicheKomplexitätVonAnfangbiszumlangenAbgangistMasdAndrumelegant,weichundrund,mitvielFrucht,begleitetvonSchokoladeundKaffeebohnenInderausgeprägtenMineralikspiegeltsichdaseinzigartigeTerroirwieder PasstzugegrilltemKaninchenmitRosmarin,oderRatatouille

Tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle, weichen Tanninen und schöner Länge. Passt zu: gebratenem Fleisch, leichtem Wildbret und Käse.

Mondo del Vino. Mosketto Rosso Leuchtendes Granatrot, aromatisch, fruchtbetont. Passt zu: sommerlichen Salaten, Desserts.

Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen,zarten weissen Blüten, Mandeln und golden-delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse.