Diamandes de Uco Cabernet Sauvignon Jg. 2014-15 Argentinien Mendoza Diamandes

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Dunkle granatrote Farbe, glänzend. Das Bouquet ist sehr intensiv und komplex mit Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren und floralen Anklängen. Veilchen und zarte Rosen werden mit rauchigen Noten umrahmt. Im Mund dominiert die rote Frucht und angenehme Spannung zwischen der Frische und Würze. Der Wein hat eine präzise Struktur mit weichen Tanninen. Passt zu: Wildgerichten, Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Hartkäse aus Rohmilch.

Ein überzeugendes Bukett von Erdbeeren und anderen reifen, roten Früchten, elegant, anregend und fruchtbetont im Geschmack, perfekt ausgewogen in Frische und Süsse. Passt zu: rotem, gegrilltem Fleisch, zu leichtem Käse, Pasta mit feinfruchtiger Tomatensugo, Pizza oder als erfrischender Sommerwein.

18 Monate reifte er in neuen französischen Barriques und verfügt über ein sehr komplexes Bouquet mit Nuancen von Kräutern, Schwarzkirsche, Zwetschge, Tabak und Mineralien. Einzellage Nicasia, Produktion max. 375 Kisten pro Jahrgang.

Acide citrique 350g Ecodoo SPECIFICITES DU PRODUIT: anticalcaire et detartrant naturellement efficace protege et detartre lave linge, lave vaisselle, machine a cafe, bouilloire, robinetterie hellip; elimine taches de rouille, de brule et de the pratique : bec verseur en metal CONSEILS D UTILISATION : Pour detartrer vos cafetieres et bouilloires, melangez 2 cuilleres a soupe dans un litre drsquo;eau. Mettez en marche lrsquo;appareil de maniere a ce que le melange se repartisse bien dans la machine. Pour detartrer vos machines a laver et lave-vaisselle, versez directement 6 a 8 cuilleres a soupe puis faites tourner un cycle a vide. Contre la rouille, utilisez une cuillere a cafe drsquo;acide citrique sur votre eponge. Frottez la zone rouillee, laissez agir puis rincez. Pour vos casseroles brulees et taches de the, versez 1 a 2 cuilleres a soupe dans le recipient, recouvrez drsquo;eau bouillante et laissez agir quelques minutes. Rincez ensuite soigneusement.

Dieser St. Laurent wurde traditionell in offenen Bütten während 16 Tagen vergoren, anschliessend wurde derWein ca. 7 Monate lang in 2-3 jährigen Barriques und in 10 Proz. neuen Barriques gereift. Er ist geprägt von fruchtig-würzigen Noten, die an Waldbeeren, Amarenakirschen, Kakao und Kaffeebohnen erinnern. Am Gaumen braucht er etwas Zeit sich zu entfalten und bietet dann einen komplexen, würzig-fruchtigen Geschmack mitguter Intensität. Das Tannin ist fein und präsentiert sich samtig. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifem Käse.