Juliusspital. Volkacher Karthäuser Riesling brut Jg. 2016 Sekt Juliusspital.

Dieser trockene Rosé aus Spanien duftet intensiv nach Himbeeren und Erdbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonierende Nuancen von Blüten. Am Gaumen ist die Assemblage aus Garnacha sowie kleinen Anteilen Viura, Tempranillo und Malvasía animierend frisch...

Intensiver Duft reifer Früchte mit etwas Exotik und Zitrusaromen. Lang anhaltende Perlage. Passt zu Risotto, Salaten und als Aperitif.

Leuchtendes Rubinrot. Mit Akzenten von Kaffee, Mokka und Vanille sowie Nuancen von Brombeeren und schwarzen Kirschen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon beeindruckend und Charakterstark. Passt zu: Schaschlikspiessen, kräftig gebratenem Steak, Kalbfleisch mit Heidelbeeren.

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Dieser Chardonnay aus Kalifornien duftet nach knackigem Apfel, weißem Pfirsich und tropischen Früchten. Dazu kommen feine Noten von Vanille und Butter. Am Gaumen frisch, mit schönem Säurespiel und einem Finale mit feinen Tönen von Zitrusfrüchten....

Intensiv duftig, Apfel- und Zitrusaromen, im Geschmack voll und lang mit Anklang von etwas Exotik. Passt zu frischem Gemüse, Gratins, Fisch.