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Der Wein in iefem Rubin- bis Granatrot spielt in der Nase mit Aromen von roten und schwarzen Früchten Kirschen, Waldbeeren mit Anklängen von Gewürzen und Lakritz, die sich im Laufe der Reife zu leicht animalischen Noten weiter entfalten. Am Gaumen entsteht aromatisch intensiv, strukturiert und seidig mit den fruchtig-würzigen Noten des Bouquets, elegantes Tannin und rassige Säurefrische verleihen Länge und versprechen Le Vaucrain ein exzellentes Potenzial. Passt zu gegrilltem und gebratenem rotem Fleisch in Sauce, mit Kräutern, mit Pilzen , milden Wildgerichten als Braten und Ragout, Kleinwild, Geflügelbraten und mittelkräftigen Käsesorten.
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Der Cantina Tramin Lagrein Rosso vereint im Bukett Noten von Veilchen und Brombeeren. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Südtirol voll und samtig, mit leicht herben Nuancen. Dieser Wein aus Lagrein, der autochthonen Rebsorte Südtirols, hat eine rubin-...
Der Duft seines Aromas, der typisch für die Rebsorte ist, füllt diesen Wein mit einer einladenden, süssen Nase von Moschus, Salbei und Honig, sowie Lindenblüten, Akazien, Weissdorn und Orangenbäumen. Passt zu: Süssspeisen.
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Tiefe kirschrote Farbe mit magentafarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirsche, Brombeere, Himbeere und Johannisbeere. Ergänzt wird das komplexe Bouquet von einer pfeffrigen Würze, Anklängen von Veilchen und einer dezenten Röstnote. Am Gaumen saftig mit einem kraftvollen Körper, samtigen Tanninen und einem langen Nachhall. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entreco te, Rumpsteak oder Lammkotelett, Grillgerichten und Wild.
