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Der Armas de Guerra Mencia Tinto stammt von Reben der autochtonen Sorte Mencia, die hauptsächlich im Nordwesten Spaniens, unter anderem in der Region Bierzo angebaut wird. Nach dem Pressen wurden die Trauben in Edelstahltanks für etwa 20 Tage vergoren....

Lillet Blanc AperitifCharakteristik: Man schrieb das Jahr 1872, als die beiden Brüder Paul und Raymond Lillet in Podensac, im Süden von Bordeaux, ihre Likörfabrik Lillet Frères, gleichzeitig Wein- und Spirituosenhandel, gründeten. 15 Jahre später entwickelten sie einen weißen und roten Wermouth, der unter dem Markennamen Lillet inzwischen international bekannt wurde und als - Adel der Apéritifs - angesehen wird. Lillet Blanc Aperitif - goldgelber Fruchtlikör aus FrankreichDer goldgelbe Vermouth Lillet wird aus 85 % Weinen und 15 % Fruchtlikören, für deren Herstellung die Schalen unterschiedlicher Zitrusfrüchte monatelang in Alkohol eingelegt werden, erzeugt und anschließend in traditionellen Eichenfässern gelagert. Die alte Rezeptur aus dem Jahre 1887 wurde 1987 dem zeitgenössischen Geschmack angepasst. Seitdem schmeckt der Lillet weniger bitter, sondern leicht und fruchtig. Am besten ist dieser feine Apéritif mit den Aromen von Orangen und Honig aus einem Bordeauxglas gut gekühlt mit einer Trinktemperatur zwischen 6 und 8 °C oder auf Eis zu genießen. Man kann ihn aber auch als delikate Grundlage für elegante Cocktails verwenden. TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik: AperitifUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt17% vol.Zusatzstoffe:enthält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Mis en Bouteille Pat Lillet, BP 2, 33720 Podensac, FrancePernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 KölnWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Glenrothes Select Reserve Single Malt Scotch WhiskyZutaten:Scotch (aus gemälzter Gerste destilliert), WasserGlenrothes Reserve Single Malt Scotch Whisky überzeugt durch sein rundes AromaCharakteristik: Glenrothes ist ein voller, malziger Highland Single Malt. Es werden begrenzte Mengen der besten Fässer einzelner Jahrgänge ausgewählt. Er hat ein fruchtiges, rundes Aroma, ist im Geschmack kräftig und süß mit einem Mix aus Zitrus, Vanille und Malz. Glenrothes Select Reserve Single Malt hat einen mittellangen und etwas trockenen Abgang.TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik:Single Malt WhiskyUrsprungsland:SchottlandNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt43% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Berry Bro´s & Rudd, 3ST James´s Street LondonBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Intensiv rubinrot mit granatfarbenen Reflexen präsentiert sich dieser 30 Monate in slawonischer Eiche gereifte Brunello. Feine Noten von roten Früchten und Lavendel offenbart sein Duft. Im Geschmack ist er trocken, dennoch weich mit samtigen Tanninen und einem sehr langen, angenehmen Finale. Passt zu: gegrilltem Fleisch, gereiften Käsesorten.

Ein mildes Frühjahr sorgte für einen frühen Austrieb der Reben. Der Wechsel von feuchten und warmen Perioden im Sommer gab den Trauben viel Potential, welches durch eine selektive Lese im Laufe des September in den Keller gebracht wurde. Ein aufregender, aber auch ausgewogener Jahrgang mit einem guten Ende und einem lagerfähigen Wein. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.