Bollinger Champagne Rose Cuvee aus 62 Proz. Pinot Noir, 24 Proz. Chardonnay, 14 Proz. Meunier Champagne Bollinger

Glänzend hellgelb im Glas. Diese Cuvee mit den aussergewöhnlichen Namen Biodynamite präsentiert sein Bouquet mit dezenten Rosenblüten, reifen gelben Äpfeln, Aprikosen, Kräutern und eine Spur von tropischen Früchten. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls gut strukturiert, ehrlich mit feiner Säure und reifer Frucht. Sehr gut ausgewogen, angenehm süffig und harmonisch. Passt zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gebratenem Fischoder Geflügel, Safranrisotto, gebratenen Fenchel und Pasta mit hellen Sossen und frischen Kräutern. Aus biologischem Anbau

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Tief leuchtendes Granatrot, konzentriertes Bouquet mit reifen Kirschen, deutlichen, vielschichtigen Gewürzen, feine Röstaromatik und eine tolle Dichte. Am Gaumen kommt die opulente Frucht noch mehr zur Geltung und vermählt sich mit fast süssen Tanninen. Ein elegantes und langlebiges Trinkvergnünen. Passt zu: Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Rinderfilet von Kobe Rind gebraten mit Kartoffelstampf und Trüffeljus, zum geschmorten Gerichten und feinen Wildgeflügel.

Hervorgegangen aus der fachmännischen Zusammenstellung der drei Champagner-Rebsorten, verbindet dieser frische und fruchtige Rosé den Charakter von Gabriel Baron, einem reinen Champagner, und von Dolorés Fuente aus Andalusien.Rosenfarben mit leichten...

Ein ausgetrocknetes Flussbett, Kalkböden, Steine, die ein Eiswürfel dienen. Diese Adrianna Parzelle lässt Wasser optimal abfliessen, ist ideal für extreme Temperaturen geeignet. Ergebnis sind sehr aromatische, reiche und luxuriöse Malbec Weine.

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