Attems Cicinis Collio DOC Jg. 2017 Italien Venetien Attems

Les Rillettes de Saumon BIO 120g Phare d eckmuhl contiennent 66% de saumon bio. Des rillettes finement assaisonnees de saumon bio, a deguster sur des tranches de pains grilles. Ingredients / INCI : Saumon 66% (dont 3% de saumon fume), eau, huile de tournesol desodorisee, lait ecreme en poudre, concentre de tomates, sel, jus de citron concentre, oignon, epaississants : gommes de guar et de xanthane. 99,7% des ingredients d origine agricole sont issus de l agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 732 kJ soit 176 kcal Matieres grasses : 11 g Dont acides gras satures : 1,4 g Dont acides gras mono-insatures : 3 g Dont acides gras polyinsatures : 5,6 g Dont OMEGA 3 : 0,6 g Glucides : 1,4 g Dont sucres : 1,4 g Fibres alimentaires : 0,5 g Proteines : 17 g Sel : 1 g Conseils d utilisation : Ces rillettes d une haute qualite gustative et nutritionnelle sont a consommer avec moderation car elles contiennent tout de meme 11 grammes de lipides pour 100gr.

Cuvee aus 60 Proz. Merlot, 20 Proz. Cabernet Franc 20 Proz. Cabernet Sauvignon, Alter der Reben: 32 Jahre Der Ausbau erfolgt ca. 12 Monate in Barriques wobei 1-3 jedes Jahr erneut werden.Das Weingut wird in praktisch allen bekannten Weinführen erwähnt z.B. R. Parker, Hugh Johnson, Guide Hachette

Der Wein erstrahlt in einem tief glänzenden Purpur-Rubinrot. Im Bouquet verschmelzen die zarten Vanillenoten der Barriquereife mit fruchtigen Aromen von süss gereiften Beeren, Kirschen auch Kirschkonfitüre und eingelegten Kirschen und kräutrig-würzigen Anklängen. Der Rotwein kommt schlank und seidig an den Gaumen, dann dichter, kraftvoller, würzig, doch immer elegant und geschmeidig mit sanftem Tannin und feiner Balance von süsser Frucht wieder Beeren, Kirschen, eingelegte Kirschen , frischer Säure und elegant eingebundenem Eichenholz, im Finale lang mit leicht würzigem Nachhall. Passt zu gebratenem Fisch in Rotweinsauce, geschmortem oder im Ofen gebackenen Fleisch und Geflügel Roastbeef, Osso buco, Ente, Kaninchen mit Backpflaumen, Lamm- und Geflügel-Tajine... oder auch zu mittelkräftigem, leicht gereiftem Käse. Aus biologischem Anbau

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