Ellwanger Jg. 2002 Riesling Sekt brut Weingut Ellwanger Sekt Ellwanger

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Gärung und der Ausbau erfolgen im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter frischer Wein mit harmonischer Säure und einem Bukett nach Melonen, Feigen und Pfirsich duftend. Passt zu: gegrilltem Fisch, Seeteufel und zu feinem Geflügel ein wahrer Genuss.

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Der im Barrique gereifte Chardonnay zeigt im Glas eine helle Farbe mit grünlichen Tönen. Die Nase offeriert reife Früchte und Zitrusaromen, begleitet von mineralischen Noten und Vanille, die ihm Komplexität und Eleganz verleihen. Passt zu: gebratenem und gedünstetem Fisch oder Wild- Geflügel.

Chateau Bellevue Canteranne 2010 ist ein Assemblage aus der Appellation Haut-Médoc aus 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot. Der Wein hat eine intensive granatrote Farbe, fast schon schwarz. In der Nase Aromen von roten Früchten und...

Nase nach schwarzer Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere. Würzig am Gaumen, mit Noten von Zimt und Vanille, sanfte Tannine geben dem Wein Fülle und Körper. Passt zu: rosa gebratenem Fleisch und Käse. Vegane Verarbeitung