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Apoyo
Ein Bilderbuch-Blaufränkisch aus dem Leithaberg, tiefdunkel mit reifer Kirschfrucht und Kräuterwürze, elegantem Tannin und straffer Säure. 15 Monate reift der Wein im Barrique auf den Feinhefen, um sich harmonisch abzurunden und seinem fruchtig-mineralischen Charakter noch mehr Ausdruck zu verleihen.
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DerWeinbesitzteinangenehmesBouquetvonüberreifen,abernochknackigen,vollenrotenFrüchten,gepaartmitPfeffer,NelkenundTabakaromenMonateausgebautinEichenfässern,präsentiertersichvollmundig,samtig,mitseidigenTanninenundeinemlanganhaltendenAbgang
Intensiv Bukett mit fruchtigen Pfirsich-, Aprikosen- und Grapefruitnote, harmonisch verbunden mit Minz- und Basilikumaromen. Ein frischer, nachhaltiger Chardonnay. Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit Vinaigrette.
Duft nach Kirschen und Brombeeren, setzt sich nachhaltig im Geschmack fort, bei einer reifen, kräftigen Art und weichen Tanninen, dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Passt zu: Rinder- und Lammsteaks, Rinderbraten, kräftigen Nudelgerichten.
